星★慢慢走更遠★
@RosalieHuang
正在
Thu, Sep 21, 2023 12:55 PM
5
【食/煮】久違自己煮了三菜一湯吼吼
感覺自己非常棒!(除了我媽最後回來弄的酪梨)
今天最實驗性質的大概是主菜「桔醬炒洋蔥胡蘿蔔鹹豬肉」(最右)
聽到我媽開這個菜單時真的是滿心困惑。做法是紅蘿蔔切片和豬肉爆香先炒,然後再加上洋蔥,最後以桔醬調味,其實滋味相當不錯呢。小意外是我收到要切片的指令太晚,於是有一部分是用刨刀挫絲,結果被說看來很像蟹黃
雖然賣相有點奇妙,但滿有趣是或許因為剉絲,反而吸附了大量醬汁,非常香甜。
本日菜單:桔醬炒蘿蔔洋蔥鹹豬肉/蟹肉絲炒小白菜/肉燥炒空心菜/芝麻醬佐酪梨/紅蘿蔔韓式魚板湯(蘿蔔會不會太多了?x)
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@RosalieHuang
說
Thu, Sep 21, 2023 1:21 PM
甚至還有飯後甜點!日出的玫瑰白酒乳酪蛋糕,以及好市多的水蜜桃,家裡甚至又開白酒
我們是提前過周末
想吃甜點的庚庚
@a0618
Thu, Sep 21, 2023 1:55 PM
看起來好好吃!
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@RosalieHuang
Thu, Sep 21, 2023 1:59 PM
想吃甜點的庚庚
: 嗯,吃得很滿足XDDD 謝謝庚庚誇獎
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今天最實驗性質的大概是主菜「桔醬炒洋蔥胡蘿蔔鹹豬肉」(最右) 聽到我媽開這個菜單時真的是滿心困惑。做法是紅蘿蔔切片和豬肉爆香先炒,然後再加上洋蔥,最後以桔醬調味,其實滋味相當不錯呢。小意外是我收到要切片的指令太晚,於是有一部分是用刨刀挫絲,結果被說看來很像蟹黃 雖然賣相有點奇妙,但滿有趣是或許因為剉絲,反而吸附了大量醬汁,非常香甜。
本日菜單:桔醬炒蘿蔔洋蔥鹹豬肉/蟹肉絲炒小白菜/肉燥炒空心菜/芝麻醬佐酪梨/紅蘿蔔韓式魚板湯(蘿蔔會不會太多了?x)