Pandita
午餐做了蒜泥蜂蜜烤雞翅,受到好評。
老實說,蒜頭跟洋蔥真的是很神奇的東西,通常加一堆進去都不會有什麼錯。
Pandita
一公斤半的雞翅,我用上了六瓣蒜頭,覺得剛剛好,不至於蒜味太嗆,但是能夠吃到很明顯的蒜味。
Pandita
本來還想擠半顆檸檬下去的,後來想想這樣味道未免太複雜了一點。
悉達多
又是發伯
聽起來就是會很好吃的料理
Pandita
又是發伯 : 肉類食品真的蒜泥蜂蜜醬油醃下去,沒有不好吃的。
莉莉醬
我中午弄了柚子雞腿(蒜泥醬油跟一湯匙的韓國柚子醬)娜娜也有捧場,等傍晚再切細絲給阿嵐吃
Pandita
莉莉醬 : 我這邊日本的柚子醋缺貨一陣子了,上次去也沒看到。不然加點那個應該也很棒。
linagnew
這樣的搭配真的保證好吃。。。
幻之羽
我好推你的結論喔,真的就是你說的家庭必備材料
Pandita
幻之羽 : 在我家那真的是,蒜頭跟洋蔥一定得有,跟鹽一樣絕對缺不得。
linagnew
我家的洋蔥一次買10公斤!
Pandita
linagnew : 那也太厲害了。我是沒買那麼多,萬一放到發芽可就不好了。
😳白木的283✨🍊
莉莉醬 : 想學妳的配方,蒜泥醬油跟一湯匙的韓國柚子醬,應該很開胃爽口
😳白木的283✨🍊
Pandita : 覺得這口味適合下酒(酒鬼魂
linagnew
哈。。。最後會有一些發芽,直接埋入菜園長'青蔥', 味道比較強。
Pandita
😳白木的283✨🍊 : 的確適合啊
Pandita
linagnew : 你可以直接埋,我這邊不方便。洋蔥一發芽,雖然還是可以吃,就沒那麼甜了。
linagnew
對,稍微發芽的我會直接煮,如果冒出的芽蔥太長就埋入土裡。。。你可以用花盆代替,一樣可以
Pandita
linagnew : 我種什麼死什麼,沒那個天賦啦。
linagnew
Pandita : 富貴命,不必勞動。
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