阿良Liang@委託開放中
@a9195751
Thu, Sep 7, 2023 6:19 AM
45
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第一次煎茄子！
良爸在他的開心農場種的茄子全部滿出來，只好來研究一下茄子食譜
醬燒茄子還沒來得及拍照就被消滅了
阿良Liang@委託開放中
@a9195751
Thu, Sep 7, 2023 6:23 AM
把茄子斜切片，丟到塑膠袋撒一湯匙的中筋麵粉
Shake！Shake！Shake！
再打兩顆蛋加一搓鹽巴，打散
拿茄子沾蛋液，平底鍋噴幾次橄欖油，下茄子！
阿良Liang@委託開放中
@a9195751
Thu, Sep 7, 2023 6:24 AM
雙面變成黃金色就可以起鍋了！
阿良Liang@委託開放中
@a9195751
Thu, Sep 7, 2023 6:27 AM
醬燒的部分是把茄子切小段之後對切
鍋子加一點油再放蒜末，香味出來之後再放茄子+一點水蓋鍋蓋讓他速軟速熟
醬油+一點糖+洋蔥，尬下去再加個1/3碗水
起鍋加青蔥！讚
秦遙ハルカ☆ソンデ好き
@ej3vul
Thu, Sep 7, 2023 6:29 AM
醬燒聽起來很讚！！！！
★炎夏。
@kitty860505
Thu, Sep 7, 2023 7:27 AM
看起來很好吃
朧月⋆☽❣Ikscream
@t1r1a1c1y125
Thu, Sep 7, 2023 9:04 AM
營養又好吃!
˙ ☬ ———ᶜ·ᴿ·🌿
@cheerful417
Thu, Sep 7, 2023 10:20 AM
茄子很健康對老人家很好👍我阿嬤都用蒜泥+清蒸茄子，簡單拌拌就超好吃我都好偷吃她的這道菜（
𝕊𝕟𝕠𝕨想去✈日本✈看雪☃
@wish098
Fri, Sep 8, 2023 10:02 AM
看起來很好吃的感覺
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第一次煎茄子！
良爸在他的開心農場種的茄子全部滿出來，只好來研究一下茄子食譜
醬燒茄子還沒來得及拍照就被消滅了
再打兩顆蛋加一搓鹽巴，打散
拿茄子沾蛋液，平底鍋噴幾次橄欖油，下茄子！
鍋子加一點油再放蒜末，香味出來之後再放茄子+一點水蓋鍋蓋讓他速軟速熟
醬油+一點糖+洋蔥，尬下去再加個1/3碗水