Yilan
@Yilan
Tue, Sep 5, 2023 3:32 PM
Tue, Sep 5, 2023 3:33 PM
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【夜酒＆夜點】蘇格蘭 Lindores Abbey The Casks of Lindores II Bourbon、Friar John Cor Chapter 1＆ Ardnamurchan AD/10.22 Madeira Cask Release 單一麥芽威士忌。小丞事之綠豆椪。
→ 三款丰姿各異的限量版單一麥芽威士忌。
今年春天才剛歡喜初嚐的低地區新秀蒸餾廠林多修道院，此番又見新酒款問世：1st Fill 波本桶陳的第二版波本嚴選延續先前的美好印象，青草、香草冰淇淋、洋槐花蜜芬芳習習，酒體輕柔細緻、明媚如薰風。
Friar John Cor 結合多重桶陳……（續下）
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Tue, Sep 5, 2023 3:32 PM
—— 波本桶、STR 葡萄酒桶、雪莉桶與法國西南 Monbazillac 甜酒桶，香氣也更複雜：桃子、熱帶果乾、無花果乾、葡萄乾、焦糖、核桃、香料與一點點打火石氣息，結構完整，口感豐富飽滿。
艾德麥康 AD/10.22 則先於波本桶中熟成後再入葡萄牙馬德拉桶過桶 14 個月，流露糖漬橙皮、檸檬、葡萄、水果茶、蔓越莓乾、栗子蜂蜜、烤堅果、肉桂等華麗多端香氣，口感均衡優雅，別見風情。
搭配的是今年秋節前第一顆綠豆椪，溫潤細緻之作，與威士忌相佐，酒香酒韻更添繽紛。
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→ 三款丰姿各異的限量版單一麥芽威士忌。
今年春天才剛歡喜初嚐的低地區新秀蒸餾廠林多修道院，此番又見新酒款問世：1st Fill 波本桶陳的第二版波本嚴選延續先前的美好印象，青草、香草冰淇淋、洋槐花蜜芬芳習習，酒體輕柔細緻、明媚如薰風。
Friar John Cor 結合多重桶陳……（續下）
艾德麥康 AD/10.22 則先於波本桶中熟成後再入葡萄牙馬德拉桶過桶 14 個月，流露糖漬橙皮、檸檬、葡萄、水果茶、蔓越莓乾、栗子蜂蜜、烤堅果、肉桂等華麗多端香氣，口感均衡優雅，別見風情。
搭配的是今年秋節前第一顆綠豆椪，溫潤細緻之作，與威士忌相佐，酒香酒韻更添繽紛。