シェリー|嚮往薰衣草園

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📖《 沒有咖啡活不下去!
☕️看一下手錶或電腦時鐘,要來杯咖啡嗎?

大學之前喝過幾次咖啡,覺得太苦了!
怎麼會有人喜歡喝咖啡,而且全球每天會喝掉25億杯咖啡?直到成為上班族,才發現不能沒有這位可以提振精神的「好姊妹」!

讀嘛讀嘛 方智出版
シェリー|嚮往薰衣草園
☕️插畫配圖多,新手入門一目了然

作者岩田亮子將自營部落格「I LOVE COFFEE 」上的文章集結成本書,共有五大篇章:咖啡真有趣、咖啡基礎知識、在家享用咖啡、剖析咖啡浪潮和一起出門喝咖啡,每篇文字搭配大量插圖,一看就懂。
シェリー|嚮往薰衣草園
➠長黑咖啡和美式咖啡都是由熱水和濃縮咖啡做成,那麼哪一款是先倒濃縮咖啡呢?

➠拿鐵和卡布奇諾都是由奶泡、蒸氣牛奶和濃縮咖啡調製而成,比例有什麼不同?這絕對是最多人搞混的吧!
シェリー|嚮往薰衣草園

這本書讀起來很輕鬆,適合想了解咖啡基礎常識的大人小孩閱讀,但缺點是有些專有名詞可能要另外自己查詢。
若是想更深入學習泡製咖啡的比例公式,建議閱讀《天文學家的咖啡物理學》等;若是想創業開咖啡店,則推薦《咖啡學人》、《給咖啡店創業者的圓夢提案》等等。
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