雛咲深羽
@tianyu - 技術不好牽拖工具還那麼大聲也是奇人了
以前用大同電鍋煮飯 記得成品就滿浮動的 用好米+標準量水(外鍋跟內鍋)(我量很精確 洗米水都會全弄掉) 有時滿好吃的有時還好
掰噗~
餓了就要吃! 不餓也要吃!
雛咲深羽
普通米的話也可以煮比一般外面的難吃飯好 不過就是要好好量水 然後可能每一台性格不太一樣 要自己試(? )
𝒯𝓎𝓅𝑒-𝓔𝓲𝓰𝓱𝓽
電鍋只是簡單的加熱計時器,溫度控制用水量進行,不準確很正常~
雛咲深羽
我記得歐董就講過很爛啊 單就煮飯這件事的話
雛咲深羽
我煮的標準就米粒粒分明不軟爛有嚼勁 好一點的米香氣都很明顯
雛咲深羽
是說內鍋邊緣直角 我沒感覺有什麼問題耶 反正煮完悶個10分鐘 然後把飯翻鬆弄勻 沒什麼問題
雛咲深羽
通常上層的米會比較乾 內層比較濕 所以要翻
窮苦人家
大同拿來煮飯是很爛啊
載入新的回覆