ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Fri, Aug 25, 2023 10:32 AM
1
我媽叫我去菜市場幫他找她煮湯用的魚
結果菜市場都沒看到我印象中的那個白肉魚
因為都是整條的我不認識
有人知道什麼白肉魚是常拿來煮湯的嗎
特徵是只有粗粗的魚刺，皮有帶灰點，肉很軟
rabbit2126
Fri, Aug 25, 2023 10:33 AM
對魚不熟 盲猜吳郭魚
soba4764
Fri, Aug 25, 2023 10:33 AM
鱸魚？
troll4029
Fri, Aug 25, 2023 10:33 AM
鱸魚
soba4764
Fri, Aug 25, 2023 10:33 AM
你不能打電話問嗎
pepper3420
Fri, Aug 25, 2023 10:33 AM
鱸魚？
ಠ_ಠ
Fri, Aug 25, 2023 10:34 AM
我猜過虱目魚和鱸魚，但是他們是完整體的樣子我還真沒看過
tea2294
Fri, Aug 25, 2023 10:34 AM
鱸魚吧
cookie8649
Fri, Aug 25, 2023 10:34 AM
打電話問啦
ಠ_ಠ
Fri, Aug 25, 2023 10:34 AM
Fri, Aug 25, 2023 10:34 AM
soba4764: 我媽也不認魚名的，問了沒用
tea2294
Fri, Aug 25, 2023 10:34 AM
虱目魚肉質比鱸魚硬一點，刺一堆
ಠ_ಠ
Fri, Aug 25, 2023 10:34 AM
好吧我去看看是不是鱸魚，要克服菜市場靠鋪恐懼症
troll4029
Fri, Aug 25, 2023 10:34 AM
虱目魚魚刺是細的
alien2296
Fri, Aug 25, 2023 10:35 AM
猜鱸魚
tea2294
Fri, Aug 25, 2023 10:37 AM
不然石斑？
toro3530
Fri, Aug 25, 2023 10:37 AM
鱸魚
walrus5620
Fri, Aug 25, 2023 10:37 AM
鱸魚
dwarf1878
Fri, Aug 25, 2023 10:38 AM
鱸魚
pie9391
Fri, Aug 25, 2023 10:40 AM
鱸魚？石斑？但石斑的肉好像不是軟的
ಠ_ಠ
Fri, Aug 25, 2023 10:41 AM
總之我跟老闆娘說要鱸魚，圈起來的好像就是，跟我記憶中的不一樣可能是我沒注意過煮熟前的吧
ಠ_ಠ
Fri, Aug 25, 2023 10:42 AM
我以為的煮湯用白肉魚（圈起來的）結果那個好像是鱈魚
剩下的我一無所知如果有愛魚癡可以順便科普就好了
troll4029
Fri, Aug 25, 2023 10:43 AM
鱈魚煮湯不好喝
pie9391
Fri, Aug 25, 2023 10:47 AM
鱈魚用煎的好吃
ಠ_ಠ
Fri, Aug 25, 2023 11:11 AM
Fri, Aug 25, 2023 11:11 AM
為什麼我記憶中的鱈魚都是自助餐煮得很油很硬不好吃的
troll4029
Fri, Aug 25, 2023 11:14 AM
因為是快食，油大又用大火快速出餐，當然不好吃。
dwarf1878
Fri, Aug 25, 2023 11:15 AM
那是假的，可能是油鱈或其他魚
真的鱈魚很貴很好吃
gemini2231
Fri, Aug 25, 2023 11:15 AM
自助餐的鱈魚都不是真的鱈魚
一般煮湯不是鱸魚就石斑吧
虱目魚倒是不見得每個人都能接受
ಠ_ಠ
Sun, Aug 27, 2023 8:04 AM
Sun, Aug 27, 2023 8:04 AM
破案了，是鱸魚沒錯，軟嫩好吃
我媽一開始看到我買整片時說我買錯了害我錯愕了一下，結果他自己也是平常只買切好的一時認不出來
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結果菜市場都沒看到我印象中的那個白肉魚
因為都是整條的我不認識有人知道什麼白肉魚是常拿來煮湯的嗎
特徵是只有粗粗的魚刺，皮有帶灰點，肉很軟
總之我跟老闆娘說要鱸魚，圈起來的好像就是，跟我記憶中的不一樣可能是我沒注意過煮熟前的吧
我以為的煮湯用白肉魚（圈起來的）結果那個好像是鱈魚
剩下的我一無所知如果有愛魚癡可以順便科普就好了
真的鱈魚很貴很好吃
一般煮湯不是鱸魚就石斑吧
虱目魚倒是不見得每個人都能接受
我媽一開始看到我買整片時說我買錯了害我錯愕了一下，結果他自己也是平常只買切好的一時認不出來