嘗試自己做貝果

用的是はるあん的食譜

材料４つ&こね時間１分！お気楽ベーグルの作り方！

吃了一口就知道揉的時間不夠久....wwwwww 酵母可能有點多
我只用了食譜的1/2,因為小烤箱塞不下四個貝果同時烤
然後麵粉...用的時候有點結塊(很久沒用它了)所以如果我等一下發生甚麼事就整包丟了吧←

除此之外就是個普通的麵包 麵包和貝果的構成是一樣的,吃起來應該也差不多ㄅ

看起來不錯吃~

Fanny★ : 有自己的心血的味道(?!
基本上滿簡單的,除了燒開糖水/烤箱預熱的時間掌控之外根本不需要甚麼技巧/相關知識(連平常只說得一口好麵包(?)的我都能做出能吃的貝果

我看上這個食譜的原因就是麵團丟冰箱30分鐘&塑形之後鬆弛30分鐘就好
不用看它發酵到多大or環境溫度控制甚麼的(究極懶人