今天跟著航海王料理書動手做了兩道菜
起司馬鈴薯餅跟可樂餅
起司馬鈴薯餅好像有點煎過頭
詳細感想
跟著航海王料理書動手做

起司馬鈴薯餅意外的難做，主要是抓不準反面的時機，一不小心就散架了
但是煎到QQ有嚼勁的馬鈴薯好好吃哦 ->幾乎沒有吃過煎馬鈴薯的人
鍋巴感的起司也好讚

可樂餅因為馬鈴薯買的不夠所以加了點南瓜進去，結果整體好像太水了可惡，變成捏成型後要先冷凍成塊再炸
另外還多加了紅蘿蔔
在絞肉調味方面多加了一個白胡椒，真的好提味！
然後沒有油鍋所以變成半煎炸模式

好喜歡炸剩下的脆脆碎碎們
買炸雞時都好想跟他們買