兎工房
@UsakoK
Wed, Jul 26, 2023 5:20 AM
Wed, Jul 26, 2023 7:20 AM
10
1
Shzuka洋菓子店，現在東京最紅的店，不但用有機原料，還主打食材、包材都符合SDGs(永續經營、不傷環境)，吃得出麵粉用料很好，手工餅乾的簡樸感
2
和光百貨店，知名銀座貴婦百貨的自家餅乾，罐子可愛，用料高級
3
銀の森，來自岐阜，特別的是用橡果粉代替大部分麵粉，吃起來清爽酥脆
4
ルスルス，最常買的店，幼兒不會被包裝跟知名度迷惑，手製餅乾的頂點
5
其他罐子可愛又有知名度的品牌(但我沒吃過)
是你的話，餅乾買都擠
掰噗~
@baipu
話す
Wed, Jul 26, 2023 5:20 AM
哭哭
兎工房
@UsakoK
Wed, Jul 26, 2023 5:23 AM
補充一下，1的Shzuka洋菓子店紅得很誇張，之前隊友弟拿去辦公室，馬上被女同事團團圍住搶著拿不說，還有幾個人很不好意思跑來問他「我可以多拿一個給媽媽/妹妹/小孩吃嗎？」
兎工房
@UsakoK
Wed, Jul 26, 2023 5:24 AM
Wed, Jul 26, 2023 5:31 AM
我覺得很ㄙㄨㄚˋ嘴，很有麵粉香，隊友覺得很普通就是了
它餅乾個頭比較大，還有擔心以台灣人的標準來說稍甜
兎工房
@UsakoK
Wed, Jul 26, 2023 5:25 AM
2其實也可以代指所有日本知名餅乾西點啦，有名的東西比較不怕出錯
兎工房
@UsakoK
Wed, Jul 26, 2023 5:25 AM
3是裡面最不甜的
兎工房
@UsakoK
Wed, Jul 26, 2023 5:26 AM
4真的是手工烘焙的頂點,但它產量無法再拉高了，事實上老闆前年(？)生完小孩，改成一週只工作三天
兎工房
@UsakoK
Wed, Jul 26, 2023 5:27 AM
5.就罐子可愛，有一定知名度表示吃了沒什麼大問題，而且
罐子可愛
ウサギ🍇世知辛いね
@Saiusagi
Wed, Jul 26, 2023 5:34 AM
橡果餅乾......!
兎工房
@UsakoK
Wed, Jul 26, 2023 5:35 AM
ウサギ🍇世知辛いね
: 只有岐阜才能有那麼多橡果栗子拿來烤餅乾
異端仙
@SR2198
Wed, Jul 26, 2023 8:59 AM
我會選1，用料好的真的耐吃！稍甜可以配無糖茶，一次兩片小小享受剛剛好
其次是3，好奇橡果餅乾
漂亮造型和盒子我個人是還好，
因為盒子累積太多最後都丟掉
兎工房
@UsakoK
Wed, Jul 26, 2023 9:07 AM
異端仙
: 大家都很好奇橡果餅乾吼
其實就像有些餅乾杏仁粉比例高的就會很酥脆，橡果也是類似的效果，只是橡果的餅乾雖然酥脆，但比較硬+成形，不像杏仁粉的餅乾一碰就碎了這樣
兎工房
@UsakoK
Wed, Jul 26, 2023 9:35 AM
其實4用料也很好，吃得出來，只是它沒一直強調用xx名牌小麥粉、xx名牌奶油之類的，而是主打不添加人工色素、調味料，大概是這樣所以吃起來很順口，也不甜
兎工房
@UsakoK
Wed, Jul 26, 2023 9:37 AM
↑4其實10年前像1一樣紅，這兩年老闆太忙開始懷疑人生(？)，才變比較低調，百貨公司的專櫃還是百貨公司苦苦哀求說一星期只開三天也可以，才繼續開著的wwwww
ㄏㄗ( ￣▽￣)σ人中柯基
@minihydensun
Wed, Jul 26, 2023 1:16 PM
自己吃選3，送禮選4
兎工房
@UsakoK
Wed, Jul 26, 2023 1:46 PM
ㄏㄗ( ￣▽￣)σ人中柯基
: 有點懂為什麼銀の森以一個新品牌，又來自岐阜這個大家不太熟的地方，會短短時間在東京闖出一片天
載入新的回覆
Shzuka洋菓子店，現在東京最紅的店，不但用有機原料，還主打食材、包材都符合SDGs(永續經營、不傷環境)，吃得出麵粉用料很好，手工餅乾的簡樸感
2
和光百貨店，知名銀座貴婦百貨的自家餅乾，罐子可愛，用料高級
3
銀の森，來自岐阜，特別的是用橡果粉代替大部分麵粉，吃起來清爽酥脆
4
ルスルス，最常買的店，幼兒不會被包裝跟知名度迷惑，手製餅乾的頂點
5
其他罐子可愛又有知名度的品牌(但我沒吃過)
它餅乾個頭比較大，還有擔心以台灣人的標準來說稍甜
其次是3，好奇橡果餅乾
漂亮造型和盒子我個人是還好，
因為盒子累積太多最後都丟掉其實就像有些餅乾杏仁粉比例高的就會很酥脆，橡果也是類似的效果，只是橡果的餅乾雖然酥脆，但比較硬+成形，不像杏仁粉的餅乾一碰就碎了這樣