櫻桃媽不擅廚藝，餐桌上時常端出過乾的肉塊、重複加熱多次的菜餚或零蔬菜的一餐。

這次藉由櫻桃爸的大病，我總算找到機會奪下了廚房大權，只要我們回家，就是由我掌廚，餐餐菜肉均衡，盡量把所有食物當日吃畢。

週六臨時被告知晚上所有家人都會來家裡晚餐，櫻桃媽已經提前買好食材讓我處理。

主食是鴨胸，四大塊鴨胸肉用大火逼出的鴨油很是可觀，問櫻桃媽想怎麼處理這些鴨油，她說要丟棄，我震驚，鴨油是多麼美味的存在啊！於是請她給我一個玻璃罐，讓我裝回家使用。

每次煎完鴨胸後，最期待的就是隔日自己獨享的鴨油拌麵，有夠好吃。這次有一整大罐的鴨油，應該夠我從夏天吃到秋天了~



蹦啾廚房

哪一位聰明的人來回答一下吧?

不擅廚藝+1
真的好佩服很會料理的人
你好厲害!!!