不懂為什麼外面的水煮餐盒或沙拉那麼貴，標榜健康但其實不就是東西水煮放進去，是有每批原料都重新計算營養價值嗎？東西比一般便當少價格是人家最少1.5倍

那就自己煮囉

沒有調味通常食物原料要比較新鮮

買懶惰的費用

賣一個生活態度

水煮沒辦法用爛食材調味料蓋過去
只能用好一點的食材
再加上一點文青稅
所以才比較貴

因為這樣會比重調味的食物沒那麼好吃也容易賣得不好
所以你各位要買的人多擔待一點讓他多賺一點好開得下去
大概是這樣

偷偷mur一下，其實便當店很多菜都是固定份量在消耗跟進貨的，其實新鮮度不會太差到哪裡去

除非你舌頭有殘障級別問題，不然普通人都能吃出來

我也不懂，所以吃自助餐，自己控制份量，少吃一點還是會瘦

就賣一個健康的生活假象吧，除了舒肥比較麻煩水煮青菜比便當菜還好煮吧

跟711一樣 是賣服務為主的所以貴

yam5339: 可是我吃到的覺得肉的品質有差，便當不是只有菜啊
有時候普通便當或是自助餐超濃調味還是吃得到肉腥味
跟大部分健康餐盒都沒吃到是不是我的味覺的幻覺ㄛ
啊不過大家挑的店家也都不一樣啦
我是相信肉可能保存或是料理的手法
吃起來新鮮度應該是不太一樣的

親戚家就是開健康餐盒的，為什麼貴食材新鮮確實是原因，其他原因旅人都有講到重點

的確有包含商機和噱頭，說新鮮是因為叫的貨保質期短，要避免浪費就是叫的量千萬不能大，不能量太大就是走賣貴文青路線🫠

畢竟健康餐盒一個少說200多上下，誰能天天吃

然健康餐盒的廚房設備就是東西都洗好切好，分盤裝好
推進去機器批量蒸熟，料理方式跟一般便當比確實是簡單很多🫠 肉就是舒肥機或是也是蒸煮過