ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Thu, Jul 6, 2023 6:07 PM
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各位 空心菜用水煮的有夠難吃 不要試
生菜萵苣也是 煮熟竟然是苦的

我的廚藝無法支持我自煮
今天吃到最像人間食物的東西竟然是好市多現成石安農場的溫泉蛋
bull6207
Thu, Jul 6, 2023 6:08 PM
有些菜沒有油真的不好吃
bacon9267
Thu, Jul 6, 2023 6:08 PM
真的OTL
外面賣的燙青菜為什麼可以這麼好吃
udon1912
Thu, Jul 6, 2023 6:09 PM
水煮的你可以沾醬油吃
bacon986
Thu, Jul 6, 2023 6:09 PM
生菜煮熟真的不好吃
cherry7909
Thu, Jul 6, 2023 6:09 PM
空心菜用炒的好ㄘ
我都加蒜頭跟鹽而已
celery7625
Thu, Jul 6, 2023 6:10 PM
生菜煮熟超難吃……推奶油白菜、黑葉白菜，淋醬油（或鰹魚露）+芝麻就很好吃了！
soda1885
Thu, Jul 6, 2023 6:11 PM
還是要加些調味才好吃
mint1737
Thu, Jul 6, 2023 6:11 PM
下次可以煮空心菜湯
會好吃很多噢
dragon4391
Thu, Jul 6, 2023 6:12 PM
用炒的好吃，加鹽跟蒜頭就好
beer3071
Thu, Jul 6, 2023 6:12 PM
他們需要油
mars5289
Thu, Jul 6, 2023 6:13 PM
空心菜要挑比較細的 小孔那種
然後加醬油膏會好吃
pirate8342
Thu, Jul 6, 2023 6:15 PM
一般來說空心菜炒蒜頭就很好吃了
另外蝦醬炒空心菜超好吃的
zebra4676
Thu, Jul 6, 2023 6:21 PM
Thu, Jul 6, 2023 6:22 PM
空心菜要用炒的，或是試試看水裡加點鹽、起鍋拌一點鮮味炒手或是雞湯粉
用鹽水燙的青菜自己有調味比較不會難吃
pepper3434
Thu, Jul 6, 2023 6:33 PM
空心菜有些會有土味，要加醬油之類的炒才蓋的掉，不知道是不是栽種方式的關係？
monkey9077
Fri, Jul 7, 2023 3:20 AM
可以試試娃娃菜
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