五欸不當消耗品
@yeh63218
Sun, Jun 25, 2023 2:53 PM
南瓜泥378
高筋375
酵母2
鹽4
水5
明早看切面組織,有烤到上色但輕敲沒有空洞感
到底熟沒熟啊?
掰噗~
@baipu
好奇
Sun, Jun 25, 2023 2:53 PM
哪一位聰明的人來回答一下吧?
五欸不當消耗品
@yeh63218
Sun, Jun 25, 2023 10:00 PM
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高筋375
酵母2
鹽4
水5
明早看切面組織,有烤到上色但輕敲沒有空洞感
到底熟沒熟啊?