[食記]
心情複雜。

雖然我知道大埔本身主打平價，但近年來也確實不算平價了，含白飯起跳就要180。
小時候看他們在那邊切切切其實還挺開心的，覺得很有架式，出來的料理雖然不算特別優但起碼過得去。

但今天真的是...有夠雷。

點了荷包蛋勾了全熟，上菜的時候...
店員A：「半熟蛋」
我：「半熟蛋？」
(同時)店員A：「半熟蛋」店員B：「全熟蛋」
(拿起盤子晃一晃，中間蛋汁還在搖晃)
我：「我點全熟的」
然後店員看了看單子把蛋拿回去換了一顆...
對，明明蛋黃打散了卻還是沒全熟的蛋回來。
這就算了。

點了乾煎的菲力牛，幾分熟其實也沒地方指定所以我就隨他們料理，結果上桌了咬下去是冷的。對，我在煎台前吃到中間冷心的東西。
直接揮手請一個店員，這是我有印象以來這輩子第一次說，這你們拿回去吃一塊看看。
然後一群店員錯愕地把那盤收走，去後方研究，看起來比較像店長的人把店員A叫去站在旁邊看著他煎...
然後
..
...
....
我就拿到一份快焦的全熟牛排。

幸好我不是會翻桌的人耶...還是該說幸好那桌子我也翻不動...

好雷救命 怎麼連蛋的熟度都搞錯（拍拍