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@anonymous
Fri, Jun 23, 2023 2:19 PM
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karmago

鵝今天去咖啡店吃了甜點，覺得很好吃，但餐點的配醬做得不太好，讓鵝很在意(大概知道失敗的原因)
鵝有把食評放上討論區，但如果line店家說感想會很那個嗎？
因為整體滿不錯的，會想再去，但那個醬真的很在意
goat1915
Fri, Jun 23, 2023 2:26 PM
要不要跟店家聊天的時候說（？
ಠ_ಠ
Fri, Jun 23, 2023 2:29 PM
goat1915: 鵝在店的時候有點緊張，而且社障也不太能直接講
所以才打算line店家
goat1915
Fri, Jun 23, 2023 2:31 PM
那就建議不要再點那道了 從根本解決問題
ಠ_ಠ
Fri, Jun 23, 2023 2:32 PM
goat1915: 甜點本身很好吃 失敗不是材料而是做法的問題 很容易解決 而且鵝是想二訪的
bagel2116
Fri, Jun 23, 2023 2:38 PM
想說就說吧只是店家不一定會改，畢竟你覺得難吃，別的客人可能覺得好吃
goat1915
Fri, Jun 23, 2023 2:39 PM
A不好吃 B好吃
那你就吃B就好
cow853
Fri, Jun 23, 2023 2:51 PM
我會放估狗評論看店家要不要看
但不會直接line店家指導人家要怎樣做料理
ಠ_ಠ
Fri, Jun 23, 2023 2:53 PM
明白，決定不要直接line店家了，謝謝大家的意見
ಠ_ಠ
Fri, Jun 23, 2023 2:56 PM
Fri, Jun 23, 2023 2:57 PM
這噗待會應該會炸，鵝寫一下實際的料理

是司康餅+鮮奶油+草莓果醬
司康餅很好吃，但鮮奶油應該是打發過度，出現油水分離→變成顆粒狀的現象
塗在司康餅上吃還好，單獨嘗就會很明顯
這算是質量控管的問題，但本身味道是不錯的，只要店家留意一下就好
ಠ_ಠ
Fri, Jun 23, 2023 2:56 PM
bagel2116: goat1915: 所以不是難吃，也沒辦法只吃司康餅
goat1915
Fri, Jun 23, 2023 2:58 PM
那你上菜的時候問他 ㄟ這個這樣顆粒狀是正常的嗎
goat1915
Fri, Jun 23, 2023 2:58 PM
不過如果是這種問題我倒覺得是機率事件
cow853
Fri, Jun 23, 2023 3:00 PM
抱歉吼，那叫做品質控管不是質量控管
但如果你是去中國吃的司康餅或你是中國人就當我沒說
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Fri, Jun 23, 2023 3:02 PM
goat1915: 對，鵝也覺得是機率事件，所以才會猶豫向店家反映有沒有用(一天打那麼多鮮奶油總會出包一兩次)
goat1915
Fri, Jun 23, 2023 3:04 PM
可能是新人啦 如果有兩三次才會想建議一下
不過這種的話其實我覺得可以講
前面是以為口味問題所以不建議
pirate8897
Fri, Jun 23, 2023 4:55 PM
我會放google評論
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