明代文人劉若愚作品《酌中志》，也詳細記載了元宵的做法：「其制法，用糯米細麵，內用核桃仁、白糖、玫瑰為餡，灑水滾成，如核桃大，即江南所稱湯圓也。」
清代的《上元竹枝詞》也曾提及元宵。「桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好，試燈風裡賣元宵。」這一作品不僅證實了清代已有元宵這個食物，也讓後人知道，當時確實有人以元宵當作商品交易。

古代口味感覺很好吃...