六畜興旺闔家安康
工作休息中閒聊
胃終於好的差不多,就會開始想吃些對胃很不好的東西。例如說炸的東西、韓國料理、麻辣鍋……
六畜興旺闔家安康
結果晚餐做了義式水煮魚,算是滿足部分想吃香料的慾望。不過用雞高湯做這個的味道實在溫和到好笑,而且莫名飄散出一股台味,為什麼啊? XD
六畜興旺闔家安康
https://images.plurk.com/rLZn1azV0TDkB4qZLpDY9.jpg
kuki
義大利料理除了用的香料不同其實我覺得跟台灣料理親和性很高(?)
kuki
比如說南陽街那個像炒麵的廉價義大利麵XDDDD
六畜興旺闔家安康
kuki : 可惡我都忘記那種廉價義大利麵了,被你一說那個記憶瞬間躍然與味蕾之上 (???
六畜興旺闔家安康
我覺得那個台味應該是雞高湯+海鮮味這個組合,佛跳牆還是什麼熱炒海鮮加雞湯的感覺吧?
六畜興旺闔家安康
https://images.plurk.com/5lizPViIQqoxPe3gq3X8KC.jpg
六畜興旺闔家安康
燉煮過一陣魚味進入湯裡,雞湯味就沒那麼明顯了。這碗很好吃喔,可喜可賀。
載入新的回覆