ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Wed, Jun 14, 2023 6:03 PM
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萬事問噗浪
テイストメイド ジャパン on Twitter
剛剛刷到這個影片覺得看起來好好吃，但我跟日本料理真的很不熟
想請問北部地區有類似的白子唐揚推薦嗎？剛剛估狗了一下好像沒找到⋯⋯
mousse3675
Wed, Jun 14, 2023 6:04 PM
白子 很難找ㄅ 在台灣
ಠ_ಠ
Wed, Jun 14, 2023 6:04 PM
mousse3675: 原來台灣沒有這個食材嗎？
mousse3675
Wed, Jun 14, 2023 6:05 PM
Wed, Jun 14, 2023 6:06 PM
白子是魚膘
魚港附近ㄉ店可能會有
mousse3675
Wed, Jun 14, 2023 6:05 PM
但要做成這種ㄉ 感覺 難找
ಠ_ಠ
Wed, Jun 14, 2023 6:07 PM
那太可惜了⋯⋯看來只能以後找機會到日本去吃了
puppy6545
Wed, Jun 14, 2023 6:25 PM
Wed, Jun 14, 2023 6:25 PM
台灣人應該不常吃白子，而且在日本感覺也不多用炸的白子料理，我還是第一次看到有人拿白子來炸
ಠ_ಠ
Wed, Jun 14, 2023 6:35 PM
puppy6545: 竟然⋯⋯炸的看起來超級好吃的說⋯⋯
nori3275
Wed, Jun 14, 2023 8:59 PM
白子作為定番菜單的很少很少......
但是作為隱藏菜單或是當日限定菜單的（有些廚師是自己買菜或是漁港快送來的）有看過。
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想請問北部地區有類似的白子唐揚推薦嗎？剛剛估狗了一下好像沒找到⋯⋯
魚港附近ㄉ店可能會有
但是作為隱藏菜單或是當日限定菜單的（有些廚師是自己買菜或是漁港快送來的）有看過。