艾蜜莉❤️逆様邪八宝塞鎮守府
@lovepeiper
Tue, Jun 13, 2023 11:28 AM
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[日常/美食/艦これ?/簡單開箱]
今天來開箱5月舞鶴聖地巡禮買的第二盒海軍咖哩
這次吃的是加了萬願寺甜辣椒(万願寺甘とう)的咖哩調理包
掰噗~
@baipu
說
Tue, Jun 13, 2023 11:28 AM
這件事情世界上只有三個人知道
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@lovepeiper
Tue, Jun 13, 2023 11:29 AM
之前開箱過一盒舞鶴海上自衛隊的護衛艦冬月咖哩,食記可以參考這篇
@lovepeiper - [日常/美食/艦これ?/簡單開箱]今天晚餐吃舞鶴海軍咖哩 其實是從舞鎮赤煉瓦...
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@lovepeiper
Tue, Jun 13, 2023 11:29 AM
萬願寺甜辣椒這個神秘的蔬菜是5月去舞鶴聖地巡禮第一次吃到的,它的外表長得真的很像青椒跟剝皮辣椒的綜合體,我個人是非常討厭吃青椒/甜椒屬的蔬菜,尤其是青椒幾乎是已經到了聞到味道就會想吐的程度,一開始看到被端上桌的萬願寺甜辣椒本來也抱著可能跟青椒一樣可怕的心情,但之前吃過的朋朋都說這個很好吃,實際吃下去還真的驚為天人的很好吃。
奇蹟般的辣椒「萬願寺甜辣椒」 | 京都產蔬菜「京野菜」
|出生於舞鶴地區的大,濃厚的甜辣椒|eats.jp
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@lovepeiper
Tue, Jun 13, 2023 11:31 AM
萬願寺甜辣椒本尊長這樣,這是今年5月在舞鶴魚源 (ととげん) 東舞鶴店吃到的萬願寺甜辣椒天婦羅,外面裹了一層薄薄的天婦羅麵衣,咬下去飽滿多汁而且有一股淡淡椒類蔬菜的味道,整體非常甜脆好吃,算是我這個超討厭椒類蔬菜的人覺得讓人耳目一新的蔬菜,到舞鶴一定要品嘗一下。
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@lovepeiper
Tue, Jun 13, 2023 11:31 AM
Tue, Jun 13, 2023 11:31 AM
回到這次舞鶴萬願寺甜辣椒海軍咖哩調理包,打開來一盒海軍咖哩調理包打開有2包調理包,份量非常紮實。
艾蜜莉❤️逆様邪八宝塞鎮守府
@lovepeiper
Tue, Jun 13, 2023 11:31 AM
這是單獨一包的份量,大小跟冬月咖哩調理包差不多。
艾蜜莉❤️逆様邪八宝塞鎮守府
@lovepeiper
Tue, Jun 13, 2023 11:31 AM
咖哩包調理方式很簡單,可以隔水加熱或是放到微波爐加熱都可以,上次吃冬月咖哩我用了隔水加熱的方式,這次就來用微波爐試試看。
艾蜜莉❤️逆様邪八宝塞鎮守府
@lovepeiper
Tue, Jun 13, 2023 11:32 AM
這次用的白米依然是跟上次吃冬月咖哩調理包用的米一樣,都是山形縣的微波即食白米,個人覺得要還原在日本吃到的海軍咖哩風味還是得用日本米才能盡量還原。
可以看到調理包裡面很多紅蘿蔔丁跟碎碎的牛肉塊,牛肉塊的比例還不少,幾乎挖起每一口都可以吃到。
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@lovepeiper
Tue, Jun 13, 2023 11:33 AM
用微波爐加熱的口感其實跟隔水加熱差不多,只是隔水加熱的話調理包能更均勻受熱,但微波爐就沒辦法了。
艾蜜莉❤️逆様邪八宝塞鎮守府
@lovepeiper
Tue, Jun 13, 2023 11:33 AM
調理包最重點的萬願寺甜辣椒,其實蠻不明顯的,因為被切成很細碎的丁,不過仔細找還是能翻到一些甜辣椒丁,看到綠綠的就是了,送進口中雖然沒有很強烈的萬願寺辣椒味,但也是可以嚐到味道。
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@lovepeiper
Tue, Jun 13, 2023 11:33 AM
萬願寺甜辣椒咖哩本身味道是偏辣的,比起偏甜的冬月咖哩相對辣不少,如果怕辣的人不建議吃。
不過萬願寺咖哩的整體的味道非常爽口,個人覺得甜味少了一些,辣度提升的同時也帶出了香料濃郁感跟鮮味,味道其實有點像松榮館的海軍咖哩,這就是熟悉的舞鶴海軍咖哩味道啊
艾蜜莉❤️逆様邪八宝塞鎮守府
@lovepeiper
Tue, Jun 13, 2023 11:33 AM
這次的開箱就到這邊,之後來把最後一盒舞鶴赤煉瓦公園海軍咖哩吃一吃,想要緬懷舞鶴的味道拿起調理包吃一下就有家鄉味了
平運邱
@allen790205
Tue, Jun 13, 2023 11:41 AM
原來你不敢吃青椒嗎!還好萬願寺是完全沒青椒所有問題單純甘甜好吃的菜XD
約翰提督/恭賀瑞雲
@naicophil
Tue, Jun 13, 2023 11:43 AM
甜椒真的好吃
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@lovepeiper
Tue, Jun 20, 2023 2:50 PM
平運邱
: 沒錯我從小就不敢吃青椒,青椒算是直到我長大以後依然是不敢吃的蔬菜之一,我有很多蔬菜到長大之後因為各種健康因素都還是會乖乖吞下去,唯獨青椒/彩椒跟九層塔完全沒辦法,當然如果要拿青椒跟九層塔來比的話我更討厭九層塔,九層塔是我連聞到都會想吐的等級
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@lovepeiper
Tue, Jun 20, 2023 2:50 PM
約翰提督/恭賀瑞雲
: 我決定之後去日本我要找到萬願寺甜辣椒買來吃,它真的完全打破我的味覺限制
平運邱
@allen790205
Tue, Jun 20, 2023 2:53 PM
其實我也不怎喜歡吃青椒.但自從吃過萬願寺後就改觀了.現在能吃拿去油炸的青椒跟甜椒XD
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@lovepeiper
Tue, Jun 20, 2023 3:04 PM
平運邱
: 看來我們的口感都被萬願寺甜辣椒改變了,這是什麼神奇的蔬菜
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這次吃的是加了萬願寺甜辣椒(万願寺甘とう)的咖哩調理包
奇蹟般的辣椒「萬願寺甜辣椒」 | 京都產蔬菜「京野菜」
可以看到調理包裡面很多紅蘿蔔丁跟碎碎的牛肉塊,牛肉塊的比例還不少,幾乎挖起每一口都可以吃到。
不過萬願寺咖哩的整體的味道非常爽口,個人覺得甜味少了一些,辣度提升的同時也帶出了香料濃郁感跟鮮味,味道其實有點像松榮館的海軍咖哩,這就是熟悉的舞鶴海軍咖哩味道啊