用空白筆記本做手帳，叫無格式手帳嗎(?

沒有特定名稱吧，但想找相關資訊的話找子彈筆記比較多

沒特定名稱，純粹是本子格式，主要以功能分，例如純拼貼和有記錄功能的，後者目前主流應該是旅行和子彈筆記（bujo）