聽說最右邊那種絲瓜只有在澎湖和港澳吃的到，據說非常好吃

成功引起我的興趣了 竟然還會有在台灣生產但在台灣本島吃不到的夢幻絲瓜?!

不知道香港是怎麼吃這種絲瓜的呢?
我原本想說是不是包到絲瓜湯包內，但後來想一想湯包好像不算是香港料理(?)

偶爾會在市場買到的高雄人覺得澎湖菜瓜這種品種比較好吃沒錯

有在北部的傳統市場買過右邊耶，用右邊絲瓜去煮湯時，皮不可以削得太乾淨，帶點口感是最棒的，煮出來的比圓筒型好喝一百倍（誇張

蘋果絲瓜家人種過~~！
是真的吃起來比較清甜，喜歡吃不加任何配料的蒜頭清炒（調味用一點點鹽+干貝風味調味粉）

台灣的蘋果絲瓜看起來很可愛！很想吃吃看！🤤
香港的確最常食用的是右邊的那款，通常稱作「勝瓜」，
是廣東一帶常見的瓜類

香港這邊通常都會用炒的煮法烹調，最經典就是炒勝瓜雲耳粉絲，或者拿來煲湯用(湯料)。個人比較喜歡勝瓜炒蛋和炒牛肉🤤🤤

不敢吃絲瓜在澎湖真的敢吃了
主要怕口感，澎湖真的比較脆

澎湖絲瓜蠻多都是從台灣叫貨過去賣的喔

右邊是角瓜，南部老家有自己種植，可能太常見，以為市場有賣說……這有這麼稀奇嗎？

最右邊那個我阿姨就有種啊 ,吃起來覺得還好,菜市場也有看過在賣