今年似乎跳過了春天（以及春天的桂竹筍），直接進入夏天的綠竹筍產季。
於是又在菜市場遇到半年不見的賣筍女老闆，買了兩支綠竹筍。

禮拜天下午要出門，於是一早去菜市場買肉買筍買菇，把筍蒸熟的同時，把五花肉煎好，小火燉一小時，偷偷試吃一口，然後一口接一口，差點吃掉半條肉。

然後把筍下去煮五分鐘，蓋鍋蓋。
晚上回家再把菇丟下去煮滾就可以了。

對啊桂竹筍好像都不見了，產季很短啊

桂竹筍今年特別短 幾乎沒上市就已經沒了