化狄。青鳥は飛ぶ
想問一下河道上的朋友,有人吃過鱉肉或者湯的嗎?
之前只有工作的時候進過賣鱉的餐廳,但是從來沒有真的吃過,有點好奇那個味道
但這些店家都是合菜,一個人實在不太可能有機會吃到。
化狄。青鳥は飛ぶ
那個時候在餐廳覺得很香,雖然是因為中藥材跟湯頭的關係
化狄。青鳥は飛ぶ
想吃吃看彈跳甲魚湯嘛
‖:毛菇精:‖不要再買了
多年前吃過用三杯的方式炒的 不知道是不是因為調味比較重,那時感覺鱉本身其實沒有特殊的味道(也可能吃的次數不夠多沒辦法在腦中明確定型鱉肉味)
但也不是完全沒味道只能靠調味處理的那種肉,不過印象比較深刻的還是鱉甲的過多膠質口感(煮不夠久或是沒先處理過會有點硬,牙齒不好的人會啃得比較辛苦)
化狄。青鳥は飛ぶ
‖:毛菇精:‖不要再買了 : 感覺很酷,真的是很想吃吃看
化狄。青鳥は飛ぶ
但也有可能我只是想藉機喝好喝的湯(
冷羽降塵
小時之後喝過阿嬤燉的,覺得還好
化狄。青鳥は飛ぶ
冷羽降塵 : 這樣啊,看起來似乎不需要特地吃鱉料理,但是真的好想喝好喝的燉湯XD
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