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虎虎(╬^ಠxಠ)
今天去朋友開的甜點工作室「緣側engawa」玩。朋友對甜點非常有熱情,除透過藍帶課程進修,又歷經京都老店、人氣法式甜點店等歷練洗禮存活下來的強者。從FB粉專接單起家,到至林口開實體店,緣側算是最接近她夢想的型態,真的非常為她感到開心
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掰噗~
多喝水預防中暑
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虎虎(╬^ಠxಠ)
除將原本的老宅重新翻修做了非常日式的設計,工作室內的傢俱、器皿都是老闆娘們跑遍古董傢俱店找到的寶貝,如果有機會到此一遊可以好好欣賞
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虎虎(╬^ಠxಠ)
舉例來說靠牆的大木櫃是以前中藥行用來收納藥材的,在工作室內展現出完全不同的風貌。工作桌也是很有歷史的老傢俱,木頭的紋理很美。
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虎虎(╬^ಠxಠ)
對於花藝有研究的老闆娘有使用花花草草妝點環境,還有在考慮要不要養漂亮的金魚放在院子裡,不過目前因為擔心會有貓咪從木門溜進來所以暫時無法實現。
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虎虎(╬^ಠxಠ)
很可惜的是工作室沒有開放內用,只能取貨。店內常備的小點心是吃起來很方便的瑪德蓮和費南雪,其他品項都是需要預定取貨的大蛋糕,據說目前的規劃是預計會有三款常態口味。
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虎虎(╬^ಠxಠ)
偷用ig 商品照分享給大家看最近開放預訂的是這款黑芝麻戚風蛋糕(旁邊附帶抹茶慕絲)
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