做了麵包不知道是不是用不一樣的麵粉
還是沒有用桿麵棍
做起來沒以前好吃
還一直被嫌
說麵包是死麵人家不知道為什麼嘛很久沒做了

死麵是整個發酵都大失敗了吧
跟麵粉還有桿麵棍反而沒什麼關聯

誰這麼ㄐ八要吃又在那邊嫌

有得吃就好還嫌再嫌就灌他鹽水鹹死他

tomato4636: 我媽就說死麵
說是不是我沒用桿麵棍的關係我也不知道

幹我哥又在那邊說我做的東西很奇怪
啊我又沒有做給你吃
不要吃啦

其實我覺得沒到難吃就普通
但確實沒有以前做的好吃

最近也有做麵包，發現烤箱也有關係，不知是否用久了溫度上下火無法調節有些焦有些也變難吃，你可以實驗看看，
不過麵粉和酵母和氣溫是真會影響風味