香菇人🍥單行本發售中
@ANTANS8092
Mon, May 1, 2023 3:58 PM
6
脳が破壊されかねないチーズバーガー〜Pulled Pork Burger〜
邪惡的美國南方傳統料理 手撕烤豬肉堡
傳統做法是用一整晚慢火烤一整頭豬 然後把烤脆的皮切碎跟多汁的肉混在一起 接著看是做成三明治或漢堡或灑蘋果醋直接吃都行...
嘛 在台灣很難看到的料理
John=Doe
@sterbenlolicon
Mon, May 1, 2023 3:59 PM
台灣也有但價格.....HMMM
香菇人🍥單行本發售中
@ANTANS8092
Mon, May 1, 2023 4:02 PM
John=Doe : 我記得冒煙的喬好像有一份兩百多的 但怎麼想都不可能照正統的方式做那個豬肉
在美國做這個的店就跟台灣的北京烤鴉店一樣 只專賣烤豬肉的相關料理
John=Doe
@sterbenlolicon
Mon, May 1, 2023 4:03 PM
可惡啊，冒煙喬只有南部有，悲
阿修影☯
@aaaaaaaaa963
Mon, May 1, 2023 4:04 PM
看起來有夠爽
John=Doe
@sterbenlolicon
Mon, May 1, 2023 4:05 PM
北部大概500~700一個
John=Doe
@sterbenlolicon
Mon, May 1, 2023 4:05 PM
https://images.plurk.com/EGedSkt8Q4JUWo32TJA1X.png
יי 鏡泉花 יי
@A_Denpa_Kinoko
Mon, May 1, 2023 4:05 PM
Try Grilling a Triple Popper Burger
香菇人🍥單行本發售中
@ANTANS8092
Mon, May 1, 2023 4:17 PM
貴.JPG
鏡‧月影醬子說
@TsukikageSilent
Mon, May 1, 2023 4:22 PM
台灣真的很少見
不過我以前好像有在夜市看過www
最近感覺要胃出血☆大叔玉
@cmw456c
Mon, May 1, 2023 4:24 PM
高雄阿肯瑟有個叫做豬肉絲的漢堡和三明治
不知道是不是這類型的
鏡‧月影醬子說
@TsukikageSilent
Mon, May 1, 2023 4:24 PM
現在應該都要叫一兩桌才有人會幫你搞烤全豬吧
還要另外加價
香菇人🍥單行本發售中
@ANTANS8092
Mon, May 1, 2023 4:31 PM
鏡‧月影醬子說 : 嘛 其實美國也是有只烤一部份肉 像烤一條腿或豬肩肉的派別 但不變的是那長時間慢火烤的前置 要到一定賣量才撐的住
最近感覺要胃出血☆大叔玉 : 可能是 畢竟是美國知名的南方料理
鏡‧月影醬子說
@TsukikageSilent
Mon, May 1, 2023 4:39 PM
現在有脆皮燒肉的版本就不錯了
但是也不好賣
賣價壓不下來 脆皮燒肉工序繁雜（？
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