努力好好生活/寒凌
@x02shadow13
Sat, Apr 29, 2023 3:47 PM
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[甜點記錄
]
家裡有不少香吉士,所以做的是香橙蛋糕
感覺多鋪點橙片會更好看
不過橙片水分多糖霜很難硬化
兩個擇一會更好
食譜是這個
歐式香橙磅蛋糕 | Best European Orange Pound Cake - 不萊嗯的烘焙食譜...
沒有杏仁粉改成等量的麵粉加奶粉,八角粉沒有就也沒加
不過味道還行
題外話擦皮的時候我擦到自己的手結果流血了
以及全聯的糖粉有夠貴
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家裡有不少香吉士,所以做的是香橙蛋糕
感覺多鋪點橙片會更好看
食譜是這個
題外話擦皮的時候我擦到自己的手結果流血了