ಠ_ಠ
大半夜煮紅豆湯到現在
我還在等那鍋涼了丟到冰箱
ಠ_ಠ
我好賢慧喔,但我希望下次記得不要在半夜煮了
噯睏
pita7116
不是水剛滾的程度可以直接送冰箱ㄛ
ಠ_ಠ
pita7116: 欸,我不知道欸
我因為都聽家裡長輩說不要剛煮好就丟冰箱,會壞掉
litchi2049
我在家熬高湯都是趁熱裝罐封起來直接丟冰箱
你要慢慢慢放量反而是待在細菌會瘋狂繁殖的溫度區間比較久
litchi2049
*放涼
ಠ_ಠ
litchi2049: 欸,原來嗎
好,那還是丟進冰箱吧
謝謝旅人,終於可以睡了
litchi2049
當然如果你冰箱很擠的話會怕放進去加溫旁邊的食物啦……這樣是可以放一下或鍋子浸冷水至少外層降溫一點
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