ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Fri, Apr 28, 2023 2:26 AM
2
金針菇+兩顆蛋+黑胡椒粒+鰹魚醬油調味好好吃
milk149
Fri, Apr 28, 2023 2:27 AM
鰹魚醬油根本神仙醬汁
ಠ_ಠ
Fri, Apr 28, 2023 2:28 AM
milk149: 真的！旅人有什麼食譜分享嗎
milk149
Fri, Apr 28, 2023 2:41 AM
ಠ_ಠ: 平常會拿來做薑汁豬肉 親子丼 壽喜燒之類的
如果敢吃洋蔥的話就都先用洋蔥爆香
薑汁用薑末（也可以加一點蔥末跟蒜末）
然後加醬油、味霖、鰹魚露 還有一點點麻油
可以拿來做各種肉類、菇類都可以！
丼飯跟壽喜燒就是柴魚粉+味霖+鰹魚露
沒有味霖可以用一點糖代替
milk149
Fri, Apr 28, 2023 2:41 AM
然後也可以加蘿蔔泥、蔥、海帶芽之類的
做烏龍麵或蕎麥麵也很好吃
ಠ_ಠ
Fri, Apr 28, 2023 2:43 AM
milk149: 感謝！！聽上去就超好吃的，我memo下來哪天做來吃吃
milk149
Fri, Apr 28, 2023 4:49 AM
ಠ_ಠ: 好耶
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如果敢吃洋蔥的話就都先用洋蔥爆香
薑汁用薑末（也可以加一點蔥末跟蒜末）
然後加醬油、味霖、鰹魚露 還有一點點麻油
可以拿來做各種肉類、菇類都可以！
丼飯跟壽喜燒就是柴魚粉+味霖+鰹魚露
沒有味霖可以用一點糖代替
做烏龍麵或蕎麥麵也很好吃