紀錄一下今天跟媽媽兩人的台南行

又是沒睡的一天（出去玩的定番）
然後東摸西摸直到遲到趕不上火車，只好坐下一班的區間
幸好買的自強票可以刷進閘...

到火車站之後就去找排班計程車去永樂市場
其實有點迷茫，還是第一次到這裡來，根本不知道要往哪裡走

後來翻了一下昨晚半夜做的美食地圖，本來想去吃一味品碗粿魚羹，結果排隊的人有～夠～多，只好往前走了一點看到也在清單內，可是沒人排隊的永樂米糕
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永樂米糕：米糕$40（小）、四神湯$35
．米糕份量蠻小的，味道濃厚、米粒稍硬，吃到最後稍微有點負擔，整體70分
．四神湯清爽甘甜，腸子很多，也處理得很好，完全沒有腸子討厭的味道，也沒煮到過爛，80分

順帶一提，隔壁的飲料店難喝到爆...
媽媽點了杯梅子清茶，喝起來就是很淡很淡梅子味的冰水...
一點茶味都沒有，今天唯一的雷

順著路走下去看到超級顯眼的修安扁擔豆花
也是在清單內的想吃店家，但是當初沒有看得很仔細，只是看名字就覺得應該不錯吃（欸
本來以為是那種超級古早味，醇厚豆香的豆花，結果發現根本不是這樣XDDD
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修安扁擔豆花：珍牛豆花$70+芋泥$10
．芋泥偏甜、沒有顆粒感，是真的很芋泥（廢話），可惜份量有點少
．黑糖珍珠QQ甜甜，不會硬芯，大推
．豆花上面有一坨像是布丁的東西，有淡淡微苦的焦糖香，也好吃
．整體不會太甜膩，熱熱的天氣吃一碗會超級舒服，可以給到80分
．唯一覺得微妙的是明明選了牛奶底，但是一點牛奶味道都沒有，本日最大問號

結果又走了兩步，就看到對面的阿村牛肉湯
心裡糾結了一下，從路口開始走進來不到100公尺就吃了三家店會不會太誇張
然後就走進去了
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阿村牛肉湯：牛五花肉湯$220（本日MVP ）
．一開始送上桌就是整陀未分散的生肉在熱湯中，乍看之下非常野蠻，但牛肉片軟嫩不硬還帶了點Q度，超級驚艷，份量也挺多的，兩個人吃很OK
．湯底是用牛骨加洋蔥熬煮的清爽風味，老闆娘特別強調完全沒加味精，牛肉風味濃厚但不腥羶，是很清爽，喝起來會回甘的湯頭
．附上的薑絲辣椒醬（根本就是甜的醬油膏阿，到底哪裡辣了！！）超級不推薦，請絕對不要用肉去沾！！！這是對肉的褻瀆！！！
．如果可以請配上純薑絲就好
．桌上的米酒可以淋個一圈，但是不淋比較鮮甜

身為湯派的我絕對不會放過任何能加湯的機會
喝到一半的時候就詢問老闆娘是否可以加湯
老闆娘回說「共食的是不加湯的」
正當我要放棄的時候，老闆娘就把我們的碗端過去加湯了XDDDD

然後跟我說
不給共食的加湯是因為現在很多年輕人來喝，都是三五個人喝一碗，然後一直加湯，這樣對店家很不好，所以才訂這個規矩，但是她還是會看情況決定是否加湯
再次感謝願意幫我加湯的老闆娘
也希望大家不要成為會讓店家困擾的那種客人阿...

這邊要說一下，共食是因為剛吃了米糕跟豆花，我娘親實在是吃不下了，所以才點一碗，我平時可是不會分湯出去的！！！

接下來就走進水仙宮市場繞一下，因為鄰近中午所以很多店家都收了，其實也沒逛到甚麼
只買了一斤$10的超便宜木瓜一大袋...
負重+1

接下來為了躲避陽光+把木瓜放置好，就走路去新光三越
一路上跟媽媽的聊天其實也是我帶她出來的目的
平時我都習慣半夜工作，白天睡覺，完全是個日夜顛倒的人
所以跟媽媽聊天的機會挺少的，有時候安排一個這樣子的一天小旅行覺得很好，能稍微拉近一下距離
也安撫一下平時對我的怨氣

進了百貨公司就沒啥好講的了，就是吹著冷氣散步
本來想去找一下CK的Eternity試聞 良良的味道
結果根本找不到櫃...到底要不要直接網路下單呢（思考

最後吃的是 點點心

（終於記起來認真拍照的我）

因為有點累了，當時就沒有一一記錄
憑印象簡單說說吧！


．脆皮鮮蝦腸：稍稍無感，本身沒有甚麼味道，不沾醬吃會不知道在吃啥，但是吃到後來很膩的時候是清口救星
．晶瑩鮮蝦餃：我媽的最愛，皮Ｑ蝦味足，雖然我對這個沒甚麼印象點（因為四個有三個都是我媽吃掉XD），但是是好吃的
．蟹子燒賣黃：不用沾醬，鹽度剛好，肉餡飽滿，很有滿足感，但是蟹味還好
．豬仔流沙包：內餡不是我討厭的奶皇餡，是鹹香的鹹蛋黃，沒有腥味，皮沒有軟爛，可以推
．韭黃鮮蝦粉腸：走清新路線，韭黃＋鮮蝦就是鮮味好搭檔
．黯然銷雞飯：雞肉稍嫌乾柴、米飯偏硬、醬汁鹹口，吃到最後很膩，唯一有剩下的

．芋香蘿蔔仔：加入會員的贈品，簡單來說就是地瓜球裡面有芋泥餡，簡單普通
．功夫XO醬炒蘿蔔糕：上面的豆芽我媽很愛，蘿蔔糕偏鹹，吃到這邊已經有點痛苦了，所以沒辦法仔細品嘗味道

．整體：可能是我點了太多，吃到很膩口，但餐點品質還算不錯，沒有啥大地雷
平均下來可以給75分

阿，說一下自我流的評分標準
70分=普通，可以不用吃
75分=找不到吃甚麼的時候可以吃，但是沒啥感覺
80分=還不錯，朋友想吃類似食物的時候會推薦
85分=會特地推薦給朋友
要在我這裡拿到90分以上...很難