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jyuriko

@jyuriko

Sun, Apr 9, 2023 4:05 AM

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[問卦] 食堂老闆：小白學徒就要4萬根本走投無路 - Gossiping板 - Disp BBS

jyuriko

@jyuriko

Sun, Apr 9, 2023 4:10 AM

問題會變成，餐廳要花更多錢雇人，食材跟店租也持續升高，只好提高價格，但是價格太高了消費者就不來，最後只會虧錢。不漲價成本過高也是虧錢。環境變成如此後，就不存在可持續性，最終變成整個市場都有問題。

cd38@

@cd38

Sun, Apr 9, 2023 4:12 AM

學全聯，只開月薪28000的缺，這樣沒違法啊，挖哈哈

John Smith

@john_smith_us

Sun, Apr 9, 2023 4:13 AM

關店很難嗎？

John Smith

@john_smith_us

Sun, Apr 9, 2023 4:14 AM

請不起就不要請人啊！

John Smith

@john_smith_us

Sun, Apr 9, 2023 4:15 AM

縮小營業規模，改採加盟制…爽爽賺

John Smith

@john_smith_us

Sun, Apr 9, 2023 4:16 AM

學得到東西是你資方在說的，勞方也要過日子啊！

是個癡漢大叔

@momofarm

Sun, Apr 9, 2023 4:18 AM

學老麥，不用經驗人來教三天就可以上生產線

John Smith

@john_smith_us

Sun, Apr 9, 2023 4:19 AM

→ a27588679: 學徒那麼好賺他怎麼不去當學徒

cd38@

@cd38

Sun, Apr 9, 2023 4:21 AM

fb那邊說應該要開放外勞，科科科

argama@資方走狗

@neoargama

Sun, Apr 9, 2023 4:23 AM

jyuriko : 這個一直都是無解問題。慘一點的就是跟韓國一樣基本薪資大增，公司與其花大錢花心力留住資深員工不如直接請免洗新人用完就丟。整個就業市場跟薪資往另一個方向畸形成長。
不過飲食業一直有工時跟薪資不對等的問題，實際上的上工時間跟薪水計算方式都沒有一套完整個規範，這讓飲食業要請人或是計算工資都變得很容易出問題。最基本的勞動環境沒有解決前在那邊喊人事成本高怎樣怎樣的都很難說服人....

cd38@

@cd38

Sun, Apr 9, 2023 4:26 AM

Sun, Apr 9, 2023 4:29 AM

還扯鼎泰豐，人家開多少你開多少。那為什麼鼎泰豐沒有出來ㄐㄐ叫

John Smith

@john_smith_us

Sun, Apr 9, 2023 4:32 AM

cd38@ :

一庸人

@powerhow

Sun, Apr 9, 2023 4:36 AM

嫌累就不要開店啊

John Smith

@john_smith_us

Sun, Apr 9, 2023 4:38 AM

餐點價格開高點，薪資給高一些，不然自家人下來做，很難嗎？

一庸人

@powerhow

Sun, Apr 9, 2023 4:41 AM

有些是連自家人都嫌累了...開店很難是真的,沒自覺的老闆是更多．

小樂 ~

@magic29

Sun, Apr 9, 2023 5:06 AM

以前都嗆年輕人領22K是沒競爭力現在迴力鏢了

jyuriko

@jyuriko

Sun, Apr 9, 2023 5:33 AM

argama@資方走狗 : 過去物價跟薪資變動的沒有這麼快，所以還能夠慢慢的調整，但是現在這一波就是物價上升的太快，雇主跟顧客都沒有辦法那麼快的接受這些變動，所以問題就比之前要更嚴重許多。這應該算是全世界在這陣子都會碰到的問題，等到這些倒一倒經濟洗過一輪後應該就好了...

argama@資方走狗

@neoargama

Sun, Apr 9, 2023 5:43 AM

jyuriko : 最慘的應該是像日本這種刻意壓薪資押了幾十年的，現在這一波把過去的各種紅利都吐回來了。

DWver 3.1c

@dukewewe

Sun, Apr 9, 2023 5:44 AM

真心覺得如果店面不是自己的就不要出來開店
利潤都被店租吃光了還賺甚麼

jyuriko

@jyuriko

Sun, Apr 9, 2023 5:50 AM

argama@資方走狗 : 台灣其實也是一樣啊! 維持國家的運作最簡單的方式就是壓榨勞工，最終導致跟其他國家有過大的落差，無法在用壓榨勞工維持企業運作，所有的問題就都回來了。

jyuriko

@jyuriko

Sun, Apr 9, 2023 5:58 AM

我自己是覺得如果照現在的模式下去，沒有經過經濟的強制洗牌，對於現在在工作的世代來說，不存在能夠翻身的機會。所以這樣搞並不一定是壞事。只是中間的痛苦期可能會比想像的要久很多。

nooorman

@nooorman

Sun, Apr 9, 2023 6:02 AM

底下留言有提到 : 政府重點房產、高科技產業，其他不管

argama@資方走狗

@neoargama

Sun, Apr 9, 2023 6:02 AM

jyuriko : 這種沒辦法一次到位補回來的都要花很長的時間處理。要不是這次的疫情安倍經濟學也不會失去效用，前一陣子日幣一瀉千里物價天元突破到擁護者只能在那邊跟歐美比爛自我安慰。
可是要恢復的話怎麼恢復又是個問題。除非跟歐盟一樣可以比賽完不贏人就更改比賽規則讓其他人沒辦法參加，在現在的全球經濟下要解決這街老問題一個沒走好大概就是整個經濟大衰退。

cd38@

@cd38

Sun, Apr 9, 2023 6:06 AM

Sun, Apr 9, 2023 6:07 AM

~~這時候就要世界大戰來個全球大清洗~~

jyuriko

@jyuriko

Sun, Apr 9, 2023 6:10 AM

現在的問題是全球的經濟過去10幾年維持低物價並且同時維持成長靠的方式要不是廉價勞工，就是高額債務。但是現在去全球化，物價高漲。廉價勞工跟舉債這兩招都不能用來解決問題。解通膨只能靠升息，升息的代價就是債務炸掉。他們根本就不存在能不製造全球衰退就降低通膨的方式在。

John Smith

@john_smith_us

Sun, Apr 9, 2023 6:26 AM