沒有PS5的人生是不完整的
@evil05220912
Sat, Apr 8, 2023 4:19 PM
安德尼斯：檸檬塔+蘭巴巴
沒有PS5的人生是不完整的
@evil05220912
Sat, Apr 8, 2023 5:03 PM
檸檬塔的平衡很棒，不論是上面的奶油，中層的慕斯，塔皮跟檸檬醬，整體非常出色，可以排在前三名的檸檬塔
沒有PS5的人生是不完整的
@evil05220912
Sat, Apr 8, 2023 5:05 PM
但蘭巴巴就⋯⋯上面的草莓是甜的，鮮奶油也OK，但蛋糕體本身很乾，即使把附的酒滴進去還是很乾，所以我傳訊息問了安德尼斯
沒有PS5的人生是不完整的
@evil05220912
Sat, Apr 8, 2023 5:07 PM
但蘭巴巴就⋯⋯上面的草莓是甜的，鮮奶油也OK，但蛋糕體本身很乾，即使把附的酒滴進去還是很乾，所以我傳訊息問了安德尼斯
沒有PS5的人生是不完整的
@evil05220912
Sat, Apr 8, 2023 5:07 PM
沒有PS5的人生是不完整的
@evil05220912
Sat, Apr 8, 2023 5:09 PM
所以確實是沒做好嘛⋯⋯覺得應該要再多把關，雖然是邀請別人來做甜點，但4個中有2個不行，比例也太高了
沒有PS5的人生是不完整的
@evil05220912
Sat, Apr 8, 2023 5:11 PM
小儒想到可以做成麵包布丁，加了自製的焦糖蘋果醬、雞蛋、牛奶、蘭姆酒，用隔水法烤，變得非常好吃！
沒有PS5的人生是不完整的
@evil05220912
Sat, Apr 8, 2023 5:11 PM
蛋糕體本身是很好吃的，更明顯是店家做壞了！
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小儒想到可以做成麵包布丁，加了自製的焦糖蘋果醬、雞蛋、牛奶、蘭姆酒，用隔水法烤，變得非常好吃！