鄭大更💕台北·新北·台中·台南全台美食吃透透 (@papa90242) • Instagram phot...
alyxandra
板橋也有煎餅果子了,但那個肉讓我很疑惑。
alyxandra
印象中,台灣很少會把肉片串在竹籤上,因為這樣多一道手續?
helen
中國都是串的,我猜批發來就是串好的。台灣不知道。
alyxandra
我查到答案了,老闆娘醃好串起來炸。
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alyxandra
她會不會備料就累死了,因為連薄脆也自己炸。
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alyxandra
她還在粉專說買不到雜糧粉,但我其實在大家發看過?
Afaye菲
不串起來再炸,肉會捲起來吧
alyxandra
其實只要逆紋切,豬肉和雞肉都不會捲起來,不用串比較省事啊。