||:珍奇水怪幽:||忙碌
@s7427238
Wed, Mar 22, 2023 1:59 PM
3
我在台灣其實也算吃重口味(？
但日本的口味好像就是感覺鹽特～別多
台灣感覺是蔥薑蒜味比較多(thinking)
掰噗~
@baipu
覺得
Wed, Mar 22, 2023 1:59 PM
不要問, 很恐怖 (p-wave)
||:珍奇水怪幽:||忙碌
@s7427238
Wed, Mar 22, 2023 2:00 PM
我真的永遠忘不了每次去日本吃拉麵都要灌很多水(doh)
||:珍奇水怪幽:||忙碌
@s7427238
Wed, Mar 22, 2023 2:01 PM
還是我自以為重口味
||:珍奇水怪幽:||忙碌
@s7427238
Wed, Mar 22, 2023 2:01 PM
但我就很喜歡沙茶醬，我吃火鍋或鍋燒都喜歡加爆
||:珍奇水怪幽:||忙碌
@s7427238
Wed, Mar 22, 2023 2:02 PM
還是台灣味精比較多(
✿采櫻✿萬事屋救火隊
@cat55668151
Wed, Mar 22, 2023 2:13 PM
應該說日本的鹽味鹹味比較重(這個跟重口味有點不一樣(?
畢竟吃太鹹就會一直灌水XD
加々知
@churedmi
Wed, Mar 22, 2023 2:57 PM
我因為去吃太鹹水腫有問過日本人 對方是跟我說他們都一直走路會流汗需要補充鹽分不知道是不是真的
加々知
@churedmi
Wed, Mar 22, 2023 2:59 PM
遊客我不確定 但住日本的確日常步數很多 我自己是走去車站15-20分 搭車一小時(含轉車)再走10分鐘去公司 中途還一直在上下月台
Tako⭕🌈
@rabbit625
Wed, Mar 22, 2023 10:29 PM
Wed, Mar 22, 2023 10:34 PM
日本大多配酒 所以食物口味會比較重
居酒屋的料理大概是台灣人平常吃得鹹度2-3倍吧🤔

拉麵的話假如是吃味噌口味
味噌本身就有鹽分 湯頭加上醬油去煮
配料的叉燒、滷過的筍子也都是有味道的
醬油拉麵也差不多同道理

鹹+鹹+鹹=灌水 感覺是這樣

台灣基本上問題不是鹹 而是什麼都有糖吧
糖會中和一點死鹹感也說不定（？）
牛肉麵的牛肉也是冰糖炒出來的 日本在這方面糖放的也許少🤔？
||:珍奇水怪幽:||忙碌
@s7427238
Thu, Mar 23, 2023 4:53 AM
Tako⭕🌈 : 但居酒屋的料理我還可以接受(thinking)
其他東西真的超鹹🫠
||:珍奇水怪幽:||忙碌
@s7427238
Thu, Mar 23, 2023 4:54 AM
加々知 : 好像聽過這種說法！
在日本大家真的都走很多路(rofl)我遊客都覺得好累ㄌ(
||:珍奇水怪幽:||忙碌
@s7427238
Thu, Mar 23, 2023 4:55 AM
✿采櫻✿萬事屋救火隊 : 聽說日本大腸癌很多(
✿采櫻✿萬事屋救火隊
@cat55668151
Thu, Mar 23, 2023 6:29 AM
||:珍奇水怪幽:||忙碌 : 瞬間好像不意外了
載入新的回覆