多忙|Sidecar
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今晚開喝啦
多忙|Sidecar
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鑒於之前血腥瑪麗裝大柯林杯味道比較淡,這次試著裝小杯,也用了搖盪法
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然後就是這般德性,卡住啦!!!(rofl) (男友:你蓋太緊ㄌ)
最有味道的部分都在倒不出來的地方 (rofl) (rofl)
最後有成功打開變相喝了兩杯(
多忙|Sidecar
比起搖盪法我比較偏好rolling出來的味道🤔
最近每個禮拜會跑花市,有買荷蘭芹,這次剪了幾支跟所有材料一起攪碎,其他幾支當裝飾,味道沒有一般芹菜那麼侵略性,但香氣差了點難不成要買芹菜苦精了嗎
多忙|Sidecar
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今天修了不少薄荷下來,當然就是要 莫!吉!多!!!
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嗯,薄荷跟基酒應該要放得比酒譜標多
下次要嘛放切塊檸檬,要嘛檸檬汁二選一,這次放擠過汁的檸檬+20ml檸檬汁,起痰起到不舒服(
多忙|Sidecar
雖然想大喝特喝不過現在累了(
今天8點就起床忙了一堆事情😂
多忙|Sidecar
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最近熱衷於到假日花市買花,恆,好便宜好好買,早點去漂亮新鮮的花隨意挑,回家就簡單剪剪放花瓶
第一次跟友一起去就失心瘋抱了貓薄荷、薄荷跟荷蘭芹回家😂
多忙|Sidecar
↑發現我家的貓很喜歡滿天星到會吃,當下馬上撤到他咬不到的地方+不買滿天星了
挑的花也都是對貓無毒,沒有任何一隻貓貓會受到傷害
多忙|Sidecar
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今天很無聊把琴酒代替米酒混進蛋液,做了酒香鮪魚紫蘇玉子燒,煮完就沒味道了(理所當然)
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做玉子燒果然還是玉子燒鍋……
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下午跑去吃太晚的午餐,點了別人推薦的清燉牛肉
超大碗的半筋半肉麵190元,有給杯子使用免費飲料機(不確定是不是離峰時段送的,從菜單來看使用飲料機要+20元)
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真的太大碗了,旁邊4我的手
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餐點上桌後,店員又飄過來給了一個盤子:「老闆有送牛排骨,這個盤子可以用(來裝骨頭)」
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喔對了飲料杯其實也是fucking大,至少有500ml吧……… (Русский)
多忙|Sidecar
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另外加點了麻辣醬(10元),以我平常吃辣的人來說並不是很辣(我總共加了3/4,感覺可以全下),但是有麻香感,麻度不至於讓人吃不出味道
很推薦吃辣的人加點
店內的辣牛油就不是很推薦了,我個人不是很喜歡那個味道,有種很像…放很久的味道……但也有可能店家調味比較淡,食材本身的氣味就會比較明顯
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更詳細說,麻辣醬以我個人來說比較偏向提味,超級沒有吃辣的感覺,甚至比一般市售紅燒牛肉麵都不辣(
多忙|Sidecar
湯頭……很……清淡…………不知道是不是湯本身沒什麼油脂,我整碗吃下來最有油香味的是送的牛排骨,最嫩的也是牛排骨
多忙|Sidecar
跟附近有名的18相比湯頭真的清淡很多,不過18吃起來比較香
麵的話我比較偏好翟記的粗麵,只是這次吃偏軟爛?不確定這是不是常態的,下次去可能會試自己平常比較偏好的紅燒🤔
多忙|Sidecar
不是很推薦假日去,今天去有員工?老闆?的小孩在,很…有精神……嗯………嗯…………
店內沒有一般麵店的濕悶與氣味,店內也打理得很乾淨,用餐環境算是不錯,以及我本身就不喜歡峰期外食,不能肯定用餐峰期是不是一樣
多忙|Sidecar
啊,肉給很多很大塊(最重要的事情怎麼忘了說)
我吃到最後還剩半碗湯跟幾口麵,吃不多的人要記得問麵能不能減量……
以這個價位的牛肉麵來說很划算,划算到我要吃手收
多忙|Sidecar
聽到店員最有趣的對話:
「欸午餐你們要吃甚麼」
「我想吃李記的涼拌牛筋」
?????????怎麼去別家店點牛筋啊????
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這週快樂甜點
法朋的限定泰式奶茶聖多諾黑跟有點過季的草莓鮮奶油蛋糕跟螞蟻人快樂泡芙
多忙|Sidecar
今天Mojito
檸檬汁20ml,糖漿30ml,其他材料通通乘於2,得到了一杯很成功的Mojito!敲冰塊敲得很狼狽
但還是有點酸,嗚嗚嗚
多忙|Sidecar
說回來到甜點店看到就要且點且珍惜的聖多諾黑
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法朋的焦糖泡芙上的焦糖太甜了,泡芙內雖然有填百香果慕斯跟泰式奶茶鮮奶油,但外側焦糖的甜度直接碾壓其他層次香味,百香果的酸雖平衡了焦糖的甜味(即便如此還是甜到我有點受不了),更是讓泰式奶茶氣味消失得無影無蹤
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吃完泡芙後再吃外層的鮮奶油簡直悲劇,被泡芙甜味折磨到怠倦,根本快吃不出香料味,只感覺到外層鮮奶油比泡芙內的還來得厚重,甚至於會有點油膩
我得吃到最後只剩底層千層酥一起配,才吃得出原本泰奶鮮奶油該有的氣味
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泰奶鮮奶油看得到香草籽
底層千層酥即便我不是開店第一時間衝去拿+走路半小時到家,依舊酥香,沒有油耗味,堪稱本聖多諾黑的MVP
這個蛋糕實在有點可惜,他夠甜,但甜味壓過其他層次了
多忙|Sidecar
睡到會中午只吃了一點水果+黑咖啡+水煮蛋一顆,運動完泡了杯蛋白粉的我,現在吃了這個巨大聖多諾黑超飽
照片可能看不出來,他的泡芙差不多是外頭聖多諾黑迷你泡芙的2.5-3倍大(
以這個價位來說算是快樂吃甜,但最好搭配黑咖啡😂
多忙|Sidecar
我已經要懷疑法朋的限定甜點是不是除了草莓鮮奶油蛋糕外都有點雷雷的 (rofl) (rofl) (rofl)
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救命啊飽到我還剩半顆焦糖泡芙,另外盤上的奶油泡芙也沒辦法吃,我是不是該來弄個gin tonic還是泡杯咖啡(
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人生第一次聽子安攻的BL抓還笑到流口水(有夠失禮
自己都很意外是第一次聽子安攻,以前遇到是子安攻我就會繞道走(抱歉他太常配鬼畜攻了),但這次是喜歡的聲優配的作品不多不能這麼任性(
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明明是很嚴肅的劇情但子安的角色太變態太鬼(請參照昭和末年的作品風格)讓人忍不住想放聲大笑
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*笑到流口水只是譬喻,並沒有真的ry
子安的嗓音很棒但角色性格給人的反差實在是XDDDD心情不好的時候聽會很快樂
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配的作品真的太少了,讓我認真想要找十幾年前的R18女性向遊戲來玩,現在的電腦系統還能相容嗎(
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快昏睡過去還是要喝
仗著自己最近一個禮拜瘦了1公斤今天買阿玉回來煮,生水餃好難拿捏煮的時間XDDDDD
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阿玉水餃真的很適合當配酒的小點,沒有沾醬油味道就足夠了XDDDDDD
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我對阿玉還停留在基本款一盒50的印象,現在要60ㄌ…
我覺得還是很好吃94ㄌ,也很大顆
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忘記買可樂不然就可以弄自由古巴ㄌ…
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消耗買太多的茂谷柑mojito
茂谷柑:1顆全部榨汁
檸檬角:適量
糖漿:30ml
白蘭姆酒:90ml
氣泡水:適量
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不知道是我太累還是接在gin tonic後面喝,味道好淡啊……榨出來的果汁太多其實補不到50ml的氣泡水好好笑………
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今天烈酒攝取量:180ml
等下可以洗洗睡
多忙|Sidecar
還有5顆檸檬跟7顆茂谷柑
救命啊
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(沒有想認真弄琴雷的打算)
話說我也沒有短飲杯ㄚ!!
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下次做mojito要記得:裝飾薄荷要記得拍1下
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今天的我做了什麼:
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1.在床上跟貓軟爛一整天
2.倒垃圾
3.倒完垃圾直接挑上公車吃拉麵
多忙|Sidecar
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救命啊,是不是該買個拔刺器了(
發現星期六早上比較容易有稀奇的花,今天去就沒看到紫色桔梗
多忙|Sidecar
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究竟馬尼會不會跑去吃滿天星ㄋ(無毒,但貓吃多會拉肚子)
多忙|Sidecar
今天咖啡豆各用3.5跟4磨半,拉到16g,粉水比19,得到了香味層次明顯不苦澀的咖啡🥺
多忙|Sidecar
之前同支豆子3跟3.5,12g,粉水比20,味道會比較厚重苦澀,看來一般豆子不能磨這麼細
多忙|Sidecar
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橘子汁:180ml
伏特加:60ml
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檸檬擠太大力皮油苦味很明顯的琴蕾,好酸喔救命
多忙|Sidecar
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伏特加:45ml
檸檬汁:15ml
糖漿:15ml
通通混合在一起搖盪,然後蘇打水適量……的不甜七喜(
多忙|Sidecar
今天酒精攝取量不高,等等整理一下應該可以出門買東西
多忙|Sidecar
嗯~~果然還是要去買適合的杯子儀式感
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