避世@丘
@mk5369
Sat, Mar 18, 2023 12:34 PM
Sat, Mar 18, 2023 12:36 PM
1
終於想起冰箱還放著上週買的Rocococake夾心巧克力
靠近攤位時剛好沒人於是就纏著老闆說我要有無酒精各半
結果剛喊完後面就來了一群人😐
避世@丘
@mk5369
Sat, Mar 18, 2023 12:48 PM
照喜歡的口味依序稍稍講講
No.1 綠檸檬
按照老闆說法黑金派對的綠檸檬是70%黑巧克力限定版本
正常版本的基底則是白巧克力。
包有綠檸檬內餡的夾心在黑巧克力的包圍下非常非常強烈一入口就會完全忘記巧克力本身的味道 會讓人以為自己是在吃檸檬嗎🤣🤣 但因為我個人是喜酸的 所以我超愛超愛它
酸味過去後屬於巧克力的苦和甜才慢慢顯現出來,香氣部分也很足!是那種屬於水果柑橘的香氣!
避世@丘
@mk5369
Sat, Mar 18, 2023 12:56 PM
No.2 蟬
按照介紹自己直覺盲選的一顆含有酒精的夾心款
咬開後茶觀音的味道直衝鼻子後面接著是龍舌蘭酒...!!
兩者看似不搭嘎但混合後的這個沖擊實在有夠喜歡!!
40%牛奶巧克力+70%黑巧克力混合過的甜味恰到好處的中和了龍舌蘭酒特有的強烈後勁
總之推推👌
避世@丘
@mk5369
Sat, Mar 18, 2023 1:02 PM
No.3 焦糖
我以為它會很甜 但殊不知...內餡有加入布列塔尼的鹽之花 吃起來一點都不膩味反而因為鹽味的加入大大加分不少!
真的超級好吃!可能基底是用70%黑巧克力關係 所以沒有想像中的過甜!如果想要嚐試又甜又帶點苦澀味的夾心巧克力 我想焦糖會挺適合的!
避世@丘
@mk5369
Sat, Mar 18, 2023 1:10 PM
No.4 花椒
可能是我過於期待它了....入口後的花椒味沒有想像中的強烈 反而是裝飾在外面的那顆花椒粒才是主角吧
總之屬於花椒的麻辣感在與黑巧克力融合後變成了一位很溫潤的...君子(這叫調教?
此處應有本
因為沒什麼驚豔感所以它是最後一名😟 這大概也是我唯一選錯口味的一顆😟
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終於想起冰箱還放著上週買的Rocococake夾心巧克力
靠近攤位時剛好沒人於是就纏著老闆說我要有無酒精各半
No.1 綠檸檬
按照老闆說法黑金派對的綠檸檬是70%黑巧克力限定版本
正常版本的基底則是白巧克力。
包有綠檸檬內餡的夾心在黑巧克力的包圍下非常非常強烈一入口就會完全忘記巧克力本身的味道 會讓人以為自己是在吃檸檬嗎🤣🤣 但因為我個人是喜酸的 所以我超愛超愛它
酸味過去後屬於巧克力的苦和甜才慢慢顯現出來,香氣部分也很足!是那種屬於水果柑橘的香氣!
按照介紹自己直覺盲選的一顆含有酒精的夾心款
咬開後茶觀音的味道直衝鼻子後面接著是龍舌蘭酒...!!
兩者看似不搭嘎但混合後的這個沖擊實在有夠喜歡!!
40%牛奶巧克力+70%黑巧克力混合過的甜味恰到好處的中和了龍舌蘭酒特有的強烈後勁
總之推推👌
我以為它會很甜 但殊不知...內餡有加入布列塔尼的鹽之花 吃起來一點都不膩味反而因為鹽味的加入大大加分不少!
真的超級好吃!可能基底是用70%黑巧克力關係 所以沒有想像中的過甜!如果想要嚐試又甜又帶點苦澀味的夾心巧克力 我想焦糖會挺適合的!
可能是我過於期待它了....入口後的花椒味沒有想像中的強烈 反而是裝飾在外面的那顆花椒粒才是主角吧
總之屬於花椒的麻辣感在與黑巧克力融合後變成了一位很溫潤的...君子(這叫調教?
此處應有本因為沒什麼驚豔感所以它是最後一名😟 這大概也是我唯一選錯口味的一顆😟