ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Tue, Mar 14, 2023 5:28 PM
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有人吃過琥珀糖嗎?想知道什麼味道
salmon4509
Tue, Mar 14, 2023 5:28 PM
就糖
cream6849
Tue, Mar 14, 2023 5:28 PM
就糖阿
cream6849
Tue, Mar 14, 2023 5:29 PM
就跟冰糖一樣
frog2384
Tue, Mar 14, 2023 5:29 PM
Tue, Mar 14, 2023 5:29 PM
甜的碎塊
vodka263
Tue, Mar 14, 2023 5:29 PM
就是糖的味道
ಠ_ಠ
Tue, Mar 14, 2023 5:29 PM
他是硬的!???
turkey2531
Tue, Mar 14, 2023 5:30 PM
不就有顏色的冬瓜糖
loquat5001
Tue, Mar 14, 2023 5:30 PM
外面脆 裡面軟 的一般色素糖
earth4466
Tue, Mar 14, 2023 5:33 PM
外硬內鬆的糖塊 個人挺喜歡的 好不可思議的口感
snake4618
Tue, Mar 14, 2023 5:34 PM
有脆殼的軟糖,然後就糖的味道
otter211
Tue, Mar 14, 2023 5:35 PM
就糖水加寒天 切塊 風乾外層
個人覺得不太好吃
wolf6716
Tue, Mar 14, 2023 5:37 PM
外硬內軟的糖 我覺得不是很好吃 至少口感我不愛
goose1589
Tue, Mar 14, 2023 5:38 PM
好吃的軟糖
外面表皮是脆的,但裡面會QQ的
fly7142
Tue, Mar 14, 2023 5:40 PM
不好吃 甜爆 外殼硬裡面軟
alpaca2369
Tue, Mar 14, 2023 5:42 PM
看來不好吃
whisky7811
Tue, Mar 14, 2023 5:45 PM
要看會不會調味,因為本身是單純的糖+寒天,如果不加其他酸味劑去提味的話會有一種悶悶(?)的死甜
whisky7811
Tue, Mar 14, 2023 5:48 PM
又因為是直接風乾外殼,所以不同的形狀也會產生不同的口感
一般商業製作上是盡量以單純形狀,以能產生最薄脆的口感為目標,但也有人喜歡複雜造形(寶石或其他特製)產生的厚實脆感
eagle5723
Tue, Mar 14, 2023 6:45 PM
好看但不好吃
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個人覺得不太好吃
外面表皮是脆的,但裡面會QQ的
看來不好吃一般商業製作上是盡量以單純形狀,以能產生最薄脆的口感為目標,但也有人喜歡複雜造形(寶石或其他特製)產生的厚實脆感