Shapka
@Shapka
Tue, Mar 14, 2023 2:45 AM
[新知]
最近買了盒裝切片的「艾曼塔乳酪」（Emmental cheese）品嘗。吃的時候感受到酒一般的發酵味。然而從目前的資料看來，這並不是艾曼塔乳酪的標準風味。之後再買一盒嘗嘗，再比較一下味道。
有洞洞的乳酪－艾曼塔乳酪Emmental / 乳酪老爹 @ Goodwell 固德威美食生活家 :: 痞...
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最近買了盒裝切片的「艾曼塔乳酪」（Emmental cheese）品嘗。吃的時候感受到酒一般的發酵味。然而從目前的資料看來，這並不是艾曼塔乳酪的標準風味。之後再買一盒嘗嘗，再比較一下味道。