ಠ_ಠ
家裡都嫌麻煩很少煮排骨湯,不過都很愛喝。

老妹突然表示她來煮好了,晚餐前親自試味道時一臉滿意。

「我很有天分耶!而且都『骨肉分離』了。」

「聽起來從『不錯』變成『不太對』耶……」
miso3166
scone8485
bread874
蛤?要怎麼煮才能骨肉分離啊!
推薦一道食譜:南瓜排骨湯 真的讚
kimchi6138
earth5415
pirate9690
這有點可怕了
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bread874: 今天特別問了一下骨肉分離的秘訣(?)
「差不多中午開始煮,排骨跟蘿蔔丟冷水煮滾後加蓋轉小火繼續煮近一小時。
然後關火放到晚餐前再熱一下。另外排骨是老闆推薦的『飛排』不知道有沒有差。」

身為吃的人也提一下,骨肉分離夾得時候很容易散掉,不過吃的時候用筷子戳一戳就能吃到肉了……
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