~欣迪~
@cindy234
Mon, Feb 13, 2023 4:33 AM
5
罐頭食品,不能要求太多。不過照老頭食用後的感想: 比他在日航飛機上吃到的日本食神作的麻婆豆腐好吃多了。真好奇日本風的麻婆豆腐是甚麼味道。
~欣迪~
@cindy234
Mon, Feb 13, 2023 4:36 AM
這個罐頭麻婆豆腐,我懷疑其實裏面不是真的"豆腐",因為豆腐會出水。可能是某種豆類+澱粉製品。倒出來的時候是一整坨(?)的,不是照片上那樣一塊塊。調味是調得不錯。這種應該比較適合當應急、或登山露營食的食品。
Treelazy
@8889tsai
Mon, Feb 13, 2023 4:48 AM
從沒注意過
阿華-養老電信
@minuture
Mon, Feb 13, 2023 4:49 AM
成分表看一下就知道了不用懷疑
Treelazy
@8889tsai
Mon, Feb 13, 2023 4:53 AM
阿華-養老電信
@minuture
Mon, Feb 13, 2023 4:57 AM
卡德蘭膠
阿華-養老電信
@minuture
Mon, Feb 13, 2023 4:58 AM
其他的都還好,一堆化學名詞可以用兩個字總結 「味精」
~欣迪~
@cindy234
Mon, Feb 13, 2023 5:00 AM
不意外。各種調味料加下去。
阿華-養老電信
@minuture
Mon, Feb 13, 2023 5:01 AM
調味料很正常啊
~欣迪~
@cindy234
Mon, Feb 13, 2023 5:02 AM
它味道其實不錯,不過一般人在家裏不必自虐去吃這種罐頭食品。
~欣迪~
@cindy234
Mon, Feb 13, 2023 5:04 AM
一塊豆腐,一小坨絞肉,一些豆瓣醬,就可以作出好吃的麻婆豆腐了,而且很快速。
阿華-養老電信
@minuture
Mon, Feb 13, 2023 5:06 AM
要用 辣豆瓣醬吧
~欣迪~
@cindy234
Mon, Feb 13, 2023 5:30 AM
是的。
窮苦人家
@VinSP
說
Mon, Feb 13, 2023 5:46 AM
7-11就有麻婆豆腐燴飯
~欣迪~
@cindy234
Mon, Feb 13, 2023 6:22 AM
我是好奇才買的。
果然不出所料
sonjalee
@sonjalee
Mon, Feb 13, 2023 10:57 AM
欣欣還出了紅燒牛肉罐頭,自己煮麵條來搭配
Treelazy
@8889tsai
Mon, Feb 13, 2023 10:58 AM
末日存糧
~欣迪~
@cindy234
Mon, Feb 13, 2023 11:00 AM
這種罐頭真的用來當存糧比較好。
香煎鰈仙喋喋不休
@mahimahimacadamia
Mon, Feb 13, 2023 3:06 PM
Mon, Feb 13, 2023 3:06 PM
味精沒什麼不好啊,中餐執照的食譜裡面都要求用了
要不然光是仿製餐廳的鮮味就會搞死人
香煎鰈仙喋喋不休
@mahimahimacadamia
Mon, Feb 13, 2023 3:08 PM
Mon, Feb 13, 2023 3:11 PM
罐頭不管當應急存糧或懶人料理食材都很好。這個粉專可以參考一下
先聲明我並不是委員會成員
Facebook
香煎鰈仙喋喋不休
@mahimahimacadamia
Mon, Feb 13, 2023 3:09 PM
Mon, Feb 13, 2023 3:13 PM
>
豆瓣醬
甜味劑(代糖)和味精都是豆瓣醬跟辣醬的好夥伴喔
~欣迪~
@cindy234
Mon, Feb 13, 2023 3:21 PM
味精沒甚麼不好,就麩胺酸鈉。以前人不曉得怕甚麼。
香煎鰈仙喋喋不休
@mahimahimacadamia
Mon, Feb 13, 2023 3:24 PM
Mon, Feb 13, 2023 3:24 PM
鈉攝取過量
(看看那個曇花一現的低鈉鹽)
~欣迪~
@cindy234
Mon, Feb 13, 2023 3:33 PM
我買過,覺得沒甚麼不同。
sonjalee
@sonjalee
Mon, Feb 13, 2023 3:42 PM
之前有些國外客人就會特別要求不要味精跟含麩的食物,他們這種過敏的超多
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罐頭食品,不能要求太多。不過照老頭食用後的感想: 比他在日航飛機上吃到的日本食神作的麻婆豆腐好吃多了。真好奇日本風的麻婆豆腐是甚麼味道。
果然不出所料要不然光是仿製餐廳的鮮味就會搞死人
先聲明我並不是委員會成員甜味劑(代糖)和味精都是豆瓣醬跟辣醬的好夥伴喔
(看看那個曇花一現的低鈉鹽)