南瓜芋圓豆花
@9Y5404
Sat, Feb 4, 2023 2:19 PM
Wed, Feb 21, 2024 11:03 AM
3
TiBE
這次完全沒事先研究,所以除了烏魚子(?)和波蘭之夜的文化體驗之外全程亂晃。
南瓜芋圓豆花
@9Y5404
Sat, Feb 4, 2023 2:35 PM
Sat, Feb 4, 2023 4:35 PM
兒童主題館《海泱泱》,海洋生態與保育的科普展覽,也是種籽設計的作品,我好愛他們。
展覽主軸是用四部與海洋有關的作品為發想,分別是海底兩萬里、皮諾丘、白鯨記、老人與海
覺得他們很擅長把五感體驗帶進展覽之中,強化了感官與環境的連結。
在牆上的貝殼開口向外,讓大家即使身在都市也能聆聽海浪的聲音;另一個區域則展示了許多風乾的海味食材如魚乾、海菜,甚至還有港口茶,讓孩子們可以湊近嗅聞海的氣味。
南瓜芋圓豆花
@9Y5404
Sat, Feb 4, 2023 4:35 PM
水母
鸚鵡螺
海底兩萬哩的旅行地圖。太久以前看的了,原來是從日本出發的嗎(
南瓜芋圓豆花
@9Y5404
Sat, Feb 4, 2023 4:57 PM
Sun, Feb 5, 2023 10:43 AM
波蘭主題館
剛好遇到就聽了一小段。
前面一小段主持人先是提出了「波蘭是詩人的國度」的概念,另外兩位與談人也附和這個說法,右邊的瑪冉娜女士(也是一位詩人)說在波蘭,詩歌是比散文更重要的文類,也有較高比例的詩人獲得國際獎項/知名度。
之後主持與兩位與談人一一介紹和討論幾位波蘭的當代詩人,除了知名的辛波絲卡,還有切斯瓦夫•米沃什、赫伯特等等。
比較特別的是,波蘭在某段時間受到共產主義統治,而曾投身地下文學活動的米沃什的著作變成禁書,本人則流亡海外。雖然如此,他的著作仍在波蘭被偷偷地刊印流傳。在講起這段歷史時,主持人展示了在禁書時期的盜版印刷品XDDDD
南瓜芋圓豆花
@9Y5404
Sat, Feb 4, 2023 5:06 PM
古籍珍本的摹本製作商,很猛。
亡者之書
很可愛的do not touch
古騰堡聖經⋯⋯光聽title就肅然起敬的東西。
音少 ♪ 自閉中
@AinSight
Sat, Feb 4, 2023 5:13 PM
古藤堡聖經遠遠就聞到皮革味
南瓜芋圓豆花
@9Y5404
Sun, Feb 5, 2023 11:27 AM
Sun, Feb 5, 2023 11:54 AM
波蘭之夜
活動前半段是介紹美食,主辦邀請「浪人企劃」,這是一間在台中的波蘭菜餐廳,也是全台唯一一間波蘭菜餐廳。
他們帶來的菜餚是獵人燉肉Bigos。這道菜傳統上似乎是給即將要出行打獵的獵人們吃的,在現在的波蘭則成為逢年過節才會有的大菜。每家都會有自己的Bigos秘方,不過基本上都會有以下幾種食材:白香腸、燻豬肉、蘑菇、酸白菜與各種香料,再長期燉煮。根據主廚的說法,我們有幸吃到的這鍋從三天前就在燉了;而在波蘭當地有些家庭甚至會燉上一個星期才算完成。
很可惜他們沒有示範怎麼製作,我本來很期待QQ
基本上就是一坨咖啡色爛爛的東西,散發著歐陸菜餚的香氣(?),配著有點發酵酸酸的麵包吃,雖然外觀上不是很討喜,但吃起來口感柔軟、豐腴、濃郁,風味上意外地很有份量。
南瓜芋圓豆花
@9Y5404
Sun, Feb 5, 2023 11:33 AM
還喝到波蘭的水果酒。主持人沒解釋水果酒是怎麼製作的,但我猜是浸製酒類,非常甜,兩種口味分別是覆盆莓和櫻桃。主持人表示,在波蘭一起喝酒就表示我們是朋友了,如果有人吵架,他們只要拿出一瓶伏特加,乾杯之後一切爭端就此弭平(是不是有點⋯呃⋯⋯治標不治本呢?
);總之,主持人笑稱如果在波蘭有人請你喝酒,最好不要拒絕XDDDD
南瓜芋圓豆花
@9Y5404
Sun, Feb 5, 2023 11:36 AM
Sun, Feb 5, 2023 11:53 AM
題外,我從去年底開始終於比較會分辨櫻桃香了,但莓果類真的⋯⋯不是日常氣味就很難記憶⋯⋯
Btw翻到了臺北國際書展在粉專的報導
Facebook
南瓜芋圓豆花
@9Y5404
Sun, Feb 5, 2023 11:46 AM
Sun, Feb 5, 2023 11:56 AM
再題外,他們請來的主持人是一對波蘭台灣夫婦,有在經營
YT頻道
。
唔⋯⋯怎麼說呢⋯⋯我就直說了,他們是滿會聊天,但沒有什麼主持功力可言,上半場的活動流程設計也有點怪(
但還是可以感受到波蘭台北辦事處的誠意,謝謝他們辦了這個活動。
土包子
@raincatsanddogs
Mon, Feb 6, 2023 2:25 AM
波蘭之夜看起來好熱鬧 有音樂 有美食 又有故事
(好想吃獵人燉肉
南瓜芋圓豆花
@9Y5404
Sat, Feb 11, 2023 2:47 PM
感覺懶得再補細節了,丟幾張照片紀錄就好。
DAGADANA - YouTube
樂團的名字DagaDana是兩位歌手的名字組合而成。
他們剛出場的前幾首歌因為耳機壞掉所以有點尷尬XDDD
後半段的表演有嘗試和觀眾互動,但台灣的觀眾比較害羞XDDDD
很喜歡。
南瓜芋圓豆花
@9Y5404
Sat, Feb 11, 2023 2:50 PM
土包子
: 可以去台中XDD
「浪人計畫」這間餐廳很特別,是一對香港和波蘭夫婦開的,他們打算每隔十年在不同國家定居,而這十年選擇台灣的理由之一是因為移民在台灣開餐廳的門檻比較低XDDD
好像已經開3-4年了,要趁他們收掉之前去!
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這次完全沒事先研究,所以除了烏魚子(?)和波蘭之夜的文化體驗之外全程亂晃。
展覽主軸是用四部與海洋有關的作品為發想,分別是海底兩萬里、皮諾丘、白鯨記、老人與海
覺得他們很擅長把五感體驗帶進展覽之中,強化了感官與環境的連結。
在牆上的貝殼開口向外,讓大家即使身在都市也能聆聽海浪的聲音;另一個區域則展示了許多風乾的海味食材如魚乾、海菜,甚至還有港口茶,讓孩子們可以湊近嗅聞海的氣味。
鸚鵡螺
海底兩萬哩的旅行地圖。太久以前看的了,原來是從日本出發的嗎(
剛好遇到就聽了一小段。
前面一小段主持人先是提出了「波蘭是詩人的國度」的概念,另外兩位與談人也附和這個說法,右邊的瑪冉娜女士(也是一位詩人)說在波蘭,詩歌是比散文更重要的文類,也有較高比例的詩人獲得國際獎項/知名度。
之後主持與兩位與談人一一介紹和討論幾位波蘭的當代詩人,除了知名的辛波絲卡,還有切斯瓦夫•米沃什、赫伯特等等。
比較特別的是,波蘭在某段時間受到共產主義統治,而曾投身地下文學活動的米沃什的著作變成禁書,本人則流亡海外。雖然如此,他的著作仍在波蘭被偷偷地刊印流傳。在講起這段歷史時,主持人展示了在禁書時期的盜版印刷品XDDDD
亡者之書
很可愛的do not touch
古騰堡聖經⋯⋯光聽title就肅然起敬的東西。
活動前半段是介紹美食,主辦邀請「浪人企劃」,這是一間在台中的波蘭菜餐廳,也是全台唯一一間波蘭菜餐廳。
他們帶來的菜餚是獵人燉肉Bigos。這道菜傳統上似乎是給即將要出行打獵的獵人們吃的,在現在的波蘭則成為逢年過節才會有的大菜。每家都會有自己的Bigos秘方,不過基本上都會有以下幾種食材:白香腸、燻豬肉、蘑菇、酸白菜與各種香料,再長期燉煮。根據主廚的說法,我們有幸吃到的這鍋從三天前就在燉了;而在波蘭當地有些家庭甚至會燉上一個星期才算完成。
很可惜他們沒有示範怎麼製作,我本來很期待QQ
基本上就是一坨咖啡色爛爛的東西,散發著歐陸菜餚的香氣(?),配著有點發酵酸酸的麵包吃,雖然外觀上不是很討喜,但吃起來口感柔軟、豐腴、濃郁,風味上意外地很有份量。
Btw翻到了臺北國際書展在粉專的報導
唔⋯⋯怎麼說呢⋯⋯我就直說了,他們是滿會聊天,但沒有什麼主持功力可言,上半場的活動流程設計也有點怪(
但還是可以感受到波蘭台北辦事處的誠意,謝謝他們辦了這個活動。
(好想吃獵人燉肉
感覺懶得再補細節了,丟幾張照片紀錄就好。
他們剛出場的前幾首歌因為耳機壞掉所以有點尷尬XDDD
後半段的表演有嘗試和觀眾互動,但台灣的觀眾比較害羞XDDDD
很喜歡。
「浪人計畫」這間餐廳很特別,是一對香港和波蘭夫婦開的,他們打算每隔十年在不同國家定居,而這十年選擇台灣的理由之一是因為移民在台灣開餐廳的門檻比較低XDDD
好像已經開3-4年了,要趁他們收掉之前去!