Yilan
@Yilan
Sat, Feb 4, 2023 12:55 PM
Sat, Feb 4, 2023 3:23 PM
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今日自煮獨食晚餐:親子丼之凍豆腐+糙米飯變奏版,番茄刺瓜湯。佐餐酒是日前沒喝完的日本愛知丸石釀造二兔純米萬歲七十生原酒。餐後甜點是高雄燕巢蜜棗切盤。
→ 一人吃飯,照例樂得清淡簡單,遂循親子丼作法,把雞腿肉換成凍豆腐、白飯換成糙米飯,調味則僅用了 PEKOE 醬油&日式濃縮高湯汁,另重素樸清甘爽淨味道,很喜歡~
Yilan
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Sat, Feb 4, 2023 12:55 PM
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→ 一人吃飯,照例樂得清淡簡單,遂循親子丼作法,把雞腿肉換成凍豆腐、白飯換成糙米飯,調味則僅用了 PEKOE 醬油&日式濃縮高湯汁,另重素樸清甘爽淨味道,很喜歡~