今日自煮獨食晚餐：親子丼之凍豆腐+糙米飯變奏版，番茄刺瓜湯。佐餐酒是日前沒喝完的日本愛知丸石釀造二兔純米萬歲七十生原酒。餐後甜點是高雄燕巢蜜棗切盤。



→ 一人吃飯，照例樂得清淡簡單，遂循親子丼作法，把雞腿肉換成凍豆腐、白飯換成糙米飯，調味則僅用了 PEKOE 醬油＆日式濃縮高湯汁，另重素樸清甘爽淨味道，很喜歡～

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