ಠ_ಠ
@anonymous
Wed, Feb 1, 2023 5:38 PM
39
準備辭掉星巴克的打工了
有沒有旅人對星巴克有什麼好奇的這邊可以一一回答
趁我還能偷偷知道內幕
leek4899
Wed, Feb 1, 2023 5:38 PM
星巴克員工買星巴克有員工優惠嗎
mint8257
Wed, Feb 1, 2023 5:39 PM
配方很難記嗎
uranus522
Wed, Feb 1, 2023 5:42 PM
為什麼抹茶拿鐵都那麼甜,會讓我拉肚子
finch4392
Wed, Feb 1, 2023 5:42 PM
自己覺得最推薦的星巴克商品?
wolf1716
Wed, Feb 1, 2023 5:42 PM
有什麼辛苦的點
king5310
Wed, Feb 1, 2023 5:42 PM
過季的杯子都跑去哪裡ㄌ
miso1332
Wed, Feb 1, 2023 5:44 PM
員工最愛的非咖啡類飲料是什麼呢?
ಠ_ಠ
Wed, Feb 1, 2023 5:44 PM
leek4899: 有 商品八折糕點七折
每天還有兩杯大杯飲料 打烊報廢的點心也可以吃(但要在門市吃完)
已經被星巴克染上攝取咖啡因的習慣惹……
dog762
Wed, Feb 1, 2023 5:44 PM
工作會很累ㄇ 怎麼排班的
pepper106
Wed, Feb 1, 2023 5:45 PM
請問火龍果綜合汁系列真的沒有另外加糖漿嗎?
python3139
Wed, Feb 1, 2023 5:46 PM
為什麼白巧克力那提沒有了
king326
Wed, Feb 1, 2023 5:46 PM
很難上手嗎
moose6196
Wed, Feb 1, 2023 5:47 PM
英文會很常用到嗎
mint5438
Wed, Feb 1, 2023 5:48 PM
會覺得做餐飲業很辛苦或髒兮兮嗎
ಠ_ಠ
Wed, Feb 1, 2023 5:48 PM
mint8257: 其實基本都大同小異(例如大部分大杯都是壓4下糖 但冰的茶那提是例外)熟悉後主要是要注意客人的客製化調整
olive6332
Wed, Feb 1, 2023 5:49 PM
面試有英文測驗嗎
ಠ_ಠ
Wed, Feb 1, 2023 5:50 PM
uranus522: 真的好甜
不過抹茶那提要下架ㄌ以後只有醇濃抹茶那提
parrot6339
Wed, Feb 1, 2023 5:51 PM
最討厭做哪個品項?
mule3058
Wed, Feb 1, 2023 5:52 PM
會討厭買一送一的活動嗎?是不是比平常累好幾倍?
ಠ_ಠ
Wed, Feb 1, 2023 5:54 PM
finch4392: 飲料是阿里山蜜柚烏龍青茶不壓糖漿(蜜柚醬有甜味)
點心是牧羊人派 總匯三明治 咖哩牛肉丸義大利麵
覺得星巴克的鹹食都蠻不錯的但真的太貴了
ಠ_ಠ
Wed, Feb 1, 2023 5:55 PM
wolf1716: 很多…搞不清楚狀況…或態度很差…的客人…
uranus522
Wed, Feb 1, 2023 5:57 PM
ಠ_ಠ: 謝謝噗主 🙏
ಠ_ಠ
Wed, Feb 1, 2023 5:57 PM
king5310: 其實真的不知道總公司回收的杯子去哪裡了!
可能會放到網路上賣(線上商店蠻多以前的商品都還有庫存的)
不過快過季的商品在門市常常為了出清有優惠
ಠ_ಠ
Wed, Feb 1, 2023 5:58 PM
miso1332: 不喝咖啡的我都推薦蜜柚烏龍青茶!
或者喜歡甜的就是星冰樂了
ಠ_ಠ
Wed, Feb 1, 2023 6:01 PM
dog762: 一開始覺得站很久腳很酸 但一兩個禮拜後就習慣了
除非特殊活動不然也不至於到太疲憊
排班是門市員工可以先提出要休哪一天或哪一天上什麼時間的班再由幹部負責調整具體時間
蠻彈性的!
ಠ_ಠ
Wed, Feb 1, 2023 6:04 PM
pepper106: 這個是什麼時候的啊 是我進去之前我不知道
不過很多飲料都沒有另外加糖本身就很甜了很可怕
ಠ_ಠ
Wed, Feb 1, 2023 6:05 PM
python3139: 小小PT也不知道為什麼下架了
白巧克力系列不確定賣得好不好但我們門市也不喜歡進
但最近的栗香蒙布朗那提也是白巧克力醬就是了
ಠ_ಠ
Wed, Feb 1, 2023 6:07 PM
king326: 不難 教學流程跟工作分配都蠻完善的
少數的困難點個人認為是應對客人和時間壓力
ಠ_ಠ
Wed, Feb 1, 2023 6:11 PM
moose6196: 在記飲料和物料縮寫的時候會用到
杯子後面一格一格小框框就是寫縮寫的地方
面對客人的話偶爾還是會有幾個外國客人
大部分只要問飲料名稱+杯型+Hot or Ice就能搞定 實在不行就比手畫腳指菜單
ಠ_ಠ
Wed, Feb 1, 2023 6:15 PM
mint5438: 還好 星巴克跟其他餐飲業比起來體力活應該不算多 頂多搬牛奶跟打掃丟垃圾需要一點點力氣 其他就是8個小時上班時間要一直站著或跑來跑去
比較辛苦的應該是要去適應飲料製作的流程和速度
髒兮兮也還好因為咖啡廳的食物沒有什麼油而且環境也不至於太髒亂
髒的只有被屎噴得到處都是的廁所
ಠ_ಠ
Wed, Feb 1, 2023 6:16 PM
olive6332: 沒有!用到的英文也不算太多有點基本單字能力應該就可以?
詳情可以看上面有回答英文相關
ಠ_ಠ
Wed, Feb 1, 2023 6:19 PM
parrot6339: 好像沒有什麼特別討厭的?
但討厭快打烊的時候才進來點星冰樂的顧客(攪拌機一般都洗好了又要重新洗)
(不過這是顧客的權益沒有責怪顧客的意思(求生欲))
pepper106
Wed, Feb 1, 2023 6:31 PM
謝謝
moose6196
Wed, Feb 1, 2023 6:33 PM
ಠ_ಠ: 感謝噗主
puma3568
Wed, Feb 1, 2023 6:40 PM
噗主畫過杯嗎?
finch4392
Wed, Feb 1, 2023 6:41 PM
會推薦星巴克保溫杯嗎?
ಠ_ಠ
Thu, Feb 2, 2023 9:58 AM
mule3058: 對的 買一送一人就會非常多 更難免會有一堆搞不清楚狀況的客人
身為拿固定時薪沒有業績壓力的工讀當然是希望人越少越好(誠實豆沙包)
ಠ_ಠ
Thu, Feb 2, 2023 4:25 PM
puma3568: 噗主在的門市比較忙所以畫杯機會比較少
如果人不多會寫一下祝福語~(聖誕快樂新年快樂have a nice day之類的)
ಠ_ಠ
Thu, Feb 2, 2023 4:30 PM
finch4392: 聽說星巴克保溫杯除了和品牌聯名的其他cp值都一般所以沒有花錢買過
買過塑膠杯其實還不錯
如果接受他的手感的話推薦刺刺杯
顏色很多容量也大價格也算合理
不過還是推薦有活動再買 不當盤子
cocoa1220
Wed, Feb 8, 2023 9:24 AM
好奇噗主的離職動機是什麼
ಠ_ಠ
Fri, Feb 10, 2023 7:24 AM
cocoa1220: 本來就只是打算做短期~準備回學校繼續完成學業
bison1831
Fri, Feb 10, 2023 11:06 AM
沒任何餐飲經驗或泡咖啡可以嗎?
ಠ_ಠ
Fri, Feb 10, 2023 11:19 AM
bison1831: 可以!噗主本身沒有餐飲業的經歷
有個後輩也同樣是無經歷進來的
星巴克的話咖啡大多都是機器會搞定,負責按按鈕壓糖漿丟冰塊就好(?
唯一要學的應該只有打奶泡但也很簡單
手沖咖啡這類的會有前輩或幹部罩PT應該碰不到XDD
eel562
Fri, Feb 10, 2023 12:32 PM
bison1831: 可以,一開始進去會先上課,他們有SOP所以不用擔心
但需要自己努力認真記熟!
python3139
Tue, Feb 21, 2023 8:31 PM
很喜歡星冰樂上面的鮮奶油,可以問是怎麼做出來的嗎
eel562
Wed, Feb 22, 2023 12:49 AM
python3139: 有專屬的奶給他打發起來🤣
python3139
Wed, Feb 22, 2023 1:12 AM
原來是店員打的嗎!我一直以為可能是那種現成的噴罐噴一噴(?
ಠ_ಠ
Wed, Feb 22, 2023 1:20 AM
python3139: 是專門的發泡奶+瓶子+充氣管然後搖搖搖打出來的
python3139
Wed, Feb 22, 2023 1:31 AM
ಠ_ಠ: 聽起來感覺超厲害
carrot1245
Thu, Dec 7, 2023 9:12 AM
請問是三班制還是兩班制呀?
老鳥會好好帶新人嗎⋯⋯
ಠ_ಠ
Thu, Dec 7, 2023 9:16 AM
carrot1245: 我們門市一般是兩班,排滿是8小時,不過很彈性有時候也可以排4~6小時之類的,跟店長溝通就好
幹部一定要把人帶會的,但適應步調就要看個人,同事基本都會carry,但我也看過步調跟不上的新人被ㄉㄧㄤ,運氣蠻重要的(
carrot1245
Thu, Dec 7, 2023 9:34 AM
ಠ_ಠ: 哇,沒想到快半年噗主還願意回!
如果是完全沒經驗,對咖啡豆、沖泡沒有概念可以嘗試看看嗎?之前完全沒有打工經驗,現正待業中。
ಠ_ಠ
Thu, Dec 7, 2023 9:41 AM
carrot1245: 可以的我也是完全沒有打工經驗+甚至喝咖啡還容易心悸的人
他們新人訓練做得蠻完善的,只要願意都可以去嘗試看看
carrot1245
Thu, Dec 7, 2023 9:46 AM
ಠ_ಠ: 好,謝謝噗主
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有沒有旅人對星巴克有什麼好奇的這邊可以一一回答
趁我還能偷偷知道內幕
每天還有兩杯大杯飲料 打烊報廢的點心也可以吃(但要在門市吃完)
已經被星巴克染上攝取咖啡因的習慣惹……
不過抹茶那提要下架ㄌ以後只有醇濃抹茶那提
點心是牧羊人派 總匯三明治 咖哩牛肉丸義大利麵
覺得星巴克的鹹食都蠻不錯的但真的太貴了
可能會放到網路上賣(線上商店蠻多以前的商品都還有庫存的)
不過快過季的商品在門市常常為了出清有優惠
或者喜歡甜的就是星冰樂了
除非特殊活動不然也不至於到太疲憊
排班是門市員工可以先提出要休哪一天或哪一天上什麼時間的班再由幹部負責調整具體時間
蠻彈性的!
不過很多飲料都沒有另外加糖本身就很甜了很可怕
白巧克力系列不確定賣得好不好但我們門市也不喜歡進
但最近的栗香蒙布朗那提也是白巧克力醬就是了
少數的困難點個人認為是應對客人和時間壓力
杯子後面一格一格小框框就是寫縮寫的地方
面對客人的話偶爾還是會有幾個外國客人
大部分只要問飲料名稱+杯型+Hot or Ice就能搞定 實在不行就比手畫腳指菜單
比較辛苦的應該是要去適應飲料製作的流程和速度
髒兮兮也還好因為咖啡廳的食物沒有什麼油而且環境也不至於太髒亂
髒的只有被屎噴得到處都是的廁所
詳情可以看上面有回答英文相關
但討厭快打烊的時候才進來點星冰樂的顧客(攪拌機一般都洗好了又要重新洗)
(不過這是顧客的權益沒有責怪顧客的意思(求生欲))
身為拿固定時薪沒有業績壓力的工讀當然是希望人越少越好(誠實豆沙包)
如果人不多會寫一下祝福語~(聖誕快樂新年快樂have a nice day之類的)
買過塑膠杯其實還不錯
如果接受他的手感的話推薦刺刺杯
顏色很多容量也大價格也算合理
不過還是推薦有活動再買 不當盤子
有個後輩也同樣是無經歷進來的
星巴克的話咖啡大多都是機器會搞定,負責按按鈕壓糖漿丟冰塊就好(?
唯一要學的應該只有打奶泡但也很簡單
手沖咖啡這類的會有前輩或幹部罩PT應該碰不到XDD
但需要自己努力認真記熟!
老鳥會好好帶新人嗎⋯⋯
幹部一定要把人帶會的,但適應步調就要看個人,同事基本都會carry,但我也看過步調跟不上的新人被ㄉㄧㄤ,運氣蠻重要的(
如果是完全沒經驗,對咖啡豆、沖泡沒有概念可以嘗試看看嗎?之前完全沒有打工經驗,現正待業中。
他們新人訓練做得蠻完善的,只要願意都可以去嘗試看看