艾利斯
@startining
Wed, Feb 1, 2023 4:24 PM
今年想要學做胡蘿蔔蛋糕，但好像要有很多道具
（一個差生工具多的概念）
艾利斯
@startining
Wed, Feb 1, 2023 4:25 PM
有烤箱，但是還要買大台攪拌機和攪拌器。我應該先去料理教室試看看自己的天分再決定
LuDa
@littleluda
Wed, Feb 1, 2023 4:56 PM
艾利斯 : 其實烘培很科學，你還是先去上上看，真的比較好喔
Jasper
@20090403
Thu, Feb 2, 2023 12:17 AM
要買抬頭式攪拌機的話，好市多目前有一台很可以入手
美膳雅 Precision Master® Pro 6.2公升 12段桌上型攪拌機 CSM-130RPC...
Jasper
@20090403
Thu, Feb 2, 2023 12:19 AM
但比較起來，麵包更需要攪拌機，蛋糕手持的攪拌器就很夠用了
艾利斯
@startining
Thu, Feb 2, 2023 12:25 AM
LuDa : 恩恩，烘焙很講求精細的數量。我屬於「大手」的那種，調味多靠感覺 哈哈哈
艾利斯
@startining
Thu, Feb 2, 2023 12:26 AM
Jasper : 我知道你說的這台，超好用的，但很佔空間。最近想嘗試的其實是馬卡龍
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