商月
@olinvena
Wed, Feb 1, 2023 11:37 AM
Wed, Feb 1, 2023 11:48 AM
17
1
TRPG
DND
英雄宴
呵欠之門招牌比斯吉
Yawning Portal Buttermilk Biscuits
這些不起眼的比斯吉會在你嘴裡融化。有傳言稱,尊敬的艾拉斯卓·銀手女士Lady Alustriel Silverhand為呵欠之門的知名前冒險者,現任店主——杜南提供了她自己製作這些美味小點的食譜,現在通過一個個籃子"全天候"的供應。
雖然旅館無可爭議的首要吸引力,是旁邊那個可以直接進入致命的地脈迷城的深井入口,但這些享負盛名的的比斯吉絕對位列其二。
無論是塗上軟化的玫瑰蘋果奶油醬,還是用接骨木果蜜餞或黑莓果醬點綴,你都不會想錯過這道讓人難以拒絕、簡便的人類主食。
下收
商月
@olinvena
Wed, Feb 1, 2023 11:37 AM
現在,你可以在自己的小屋的溫暖空間裡製作這道令人垂涎的美食。
疲憊的旅者(和過度飲酒的人)請注意:據說沒有什麼東西能像杜南特制的晨宴比斯吉三明治那樣,有助於擺脫疲勞或飲酒而導致的宿醉。這種三明治由簡單的水煮蛋或炒蛋,以及由你選擇的現煎厚切火腿或者豬肉捲製成。
商月
@olinvena
Wed, Feb 1, 2023 11:37 AM
製作大約9塊比斯吉
12大匙無鹽奶油;2大匙常溫,10大匙冷凍。
3½ 杯中筋麵粉,並準備一些作為手粉。
1½茶匙泡打粉
½茶匙小蘇打
1¼茶匙猶太鹽
1½茶匙糖
1⅔杯白脫牛奶
商月
@olinvena
Wed, Feb 1, 2023 11:39 AM
英雄宴_呵欠之門招牌比斯吉Yawning Portal Buttermilk Biscuits
商月
@olinvena
Wed, Feb 1, 2023 11:39 AM
翻譯自官方英雄宴食譜p.31
商月(譯)
Kyle Newman, Jon Peterson and Michael Witwer. (2020). Heroes’ feast : the official Dungeons & Dragons cookbook. Edited by Emma Rudolph (Wizards of the Coast), p. 31. ISBN 9781984858900
商月
@olinvena
Wed, Feb 1, 2023 11:41 AM
食譜比較長就貼文件
流程跟一般Buttermilk Biscuits沒太多差異
商月
@olinvena
Wed, Feb 1, 2023 11:42 AM
個人經驗的話
白脫牛奶可以用檸檬汁+牛奶或優格兌水代替
商月
@olinvena
Wed, Feb 1, 2023 11:43 AM
注意全程麵團溫度都要很低 反正不時拿去凍一下 否則他就會起筋給你看
商月
@olinvena
Wed, Feb 1, 2023 11:45 AM
比斯吉真ㄉ很百搭 喜歡
商月
@olinvena
Wed, Feb 1, 2023 11:47 AM
最近在帶深水城 龍金劫 把一些相關的食譜填坑一下
說起來待辦事項也一直有做幾道英雄宴料理當影片
但攝影出來的效果一直不太滿意就不了了之了
芭蕉葉
@orz860331
Fri, Feb 3, 2023 2:06 AM
我也準備帶這團,之前是看到這個
英雄盛宴-說說機翻
商月
@olinvena
Fri, Feb 3, 2023 2:34 AM
嗯嗯 不過因為自己也有機會做
所以潤過才能用
否則你會看著各種通用麵粉、冷奶酪
等等錯誤名詞痛扣
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呵欠之門招牌比斯吉
Yawning Portal Buttermilk Biscuits
這些不起眼的比斯吉會在你嘴裡融化。有傳言稱,尊敬的艾拉斯卓·銀手女士Lady Alustriel Silverhand為呵欠之門的知名前冒險者,現任店主——杜南提供了她自己製作這些美味小點的食譜,現在通過一個個籃子"全天候"的供應。
雖然旅館無可爭議的首要吸引力,是旁邊那個可以直接進入致命的地脈迷城的深井入口,但這些享負盛名的的比斯吉絕對位列其二。
無論是塗上軟化的玫瑰蘋果奶油醬,還是用接骨木果蜜餞或黑莓果醬點綴,你都不會想錯過這道讓人難以拒絕、簡便的人類主食。
下收
疲憊的旅者(和過度飲酒的人)請注意:據說沒有什麼東西能像杜南特制的晨宴比斯吉三明治那樣,有助於擺脫疲勞或飲酒而導致的宿醉。這種三明治由簡單的水煮蛋或炒蛋,以及由你選擇的現煎厚切火腿或者豬肉捲製成。
12大匙無鹽奶油;2大匙常溫,10大匙冷凍。
3½ 杯中筋麵粉,並準備一些作為手粉。
1½茶匙泡打粉
½茶匙小蘇打
1¼茶匙猶太鹽
1½茶匙糖
1⅔杯白脫牛奶
商月(譯)
Kyle Newman, Jon Peterson and Michael Witwer. (2020). Heroes’ feast : the official Dungeons & Dragons cookbook. Edited by Emma Rudolph (Wizards of the Coast), p. 31. ISBN 9781984858900
流程跟一般Buttermilk Biscuits沒太多差異
白脫牛奶可以用檸檬汁+牛奶或優格兌水代替
說起來待辦事項也一直有做幾道英雄宴料理當影片
但攝影出來的效果一直不太滿意就不了了之了
所以潤過才能用
否則你會看著各種通用麵粉、冷奶酪
等等錯誤名詞痛扣