紫/闇
老媽問我今年要不要煮幾道年菜
⋯⋯弟媳那麼會煮菜我感到壓力山大
紫/闇
而且今年人數上看20人耶
大份量的菜色我會的沒幾樣阿
阿妮達-放飛自我
白菜卷/炒三鮮/醉雞醉蝦之類的如何(?
醉雞醉蝦可以提早準備冰著放到除夕剛好入味,可以不用當天手忙腳亂做一堆這樣
白菜卷也是可以提早備菜,當天下去煮熟就好
薩拉(謙知)
紫闇姊加油XDD(
紫/闇
阿妮達-放飛自我 : 白菜捲好像不錯,醉蝦我弟媳有準備了~雞肉已經有整隻白斬雞
我來研究看看
阿妮達-放飛自我
家裡吃刈菜的話,干貝刈菜也是大份量又好煮也能上年菜桌的東西(買那種小顆的乾貨比較不傷錢包,又有風味)
紫/闇
薩拉(謙知) : 剛剛問完我覺得菜已經超多了阿XDD
感覺我應該備個兩道菜瞭表心意就好了
薩拉(謙知)
炒米粉呢?不過這算主食...
紫/闇
薩拉(謙知) : 炒米粉我拚不過阿嬤
大家一定會覺得還是阿嬤做的比較好吃,我不要自取其辱XDDD
紫/闇
阿妮達-放飛自我 : 干貝好像只有我吃XDD
在想是不是前一天把一些雕花片先切一切,這樣隔天組裝時看起來應該會比較豪華?
紫/闇
過個年好像廚藝競賽一樣
薩拉(謙知)
紫/闇 : 哇紫闇姊家好厲害XDDD
紫/闇
都是我弟今年忘記訂年菜的錯~~不然我就不用煮了
薩拉(謙知)
買個披薩去湊數一下好了
阿妮達-放飛自我
紫/闇 : 我家比較寬鬆就是一人出兩道菜,要自己做還是從外面買都行,我今年就偷懶訂了餐廳烤鴨跟肋排
不然看那家還有收的快去訂1-2道菜x
紫/闇
薩拉(謙知) : 長輩太多,不然我也想這樣(住手
肯德基現在還買餐送鋼鍊紅包袋耶
紫/闇
阿妮達-放飛自我 :平常其實也蠻隨意的。 今年人實在太多,我媽又要顧孫子沒空處理,所以她很難得的問我要不要煮
XAKAKI
湯品類的呢?
XAKAKI
可以提前煲好入味,到時再回蒸更好吃
XAKAKI
XAKAKI
XAKAKI
這個師傅的菜我都超喜歡的
往前翻翻也有煲雞湯的,可以加碼喜歡的食材進去一起煲
紫/闇
薩拉(謙知) : XAKAKI : 謝謝你們~
我來翻翻看食譜xddd
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