昨天看GQ YouTube 頻道的品酒影片
我覺得有個侍酒者拿來形容味道
有一個單字用得很好
解決了我長久以來的困擾
他形容某瓶酒嚐起來是 artificial (人工）

太慘了吧

這個字太好了
不然我每次看到人在講什麼東西很化學的時候
我都想說 化學是名詞 不是形容詞好嗎⋯⋯

什麼聞很化學啦
吃起來很化學啦
這都是錯誤用法好嗎？

你全身上下都是在化學反應好不好
就連你呼吸都是化學反應
所以不要講什麼東西很化學啦
這整個宇宙都是化學反應不斷在進行的世界- -

請改用 人工 artificial 或者 (人工)合成 synthesized

順帶推薦一下那個侍酒者

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侍酒者英文叫sommelier

這個嗜酒師的點評很直白XD

大英棣一市民捲 : 但是他也講了
喝酒跟看電影是一樣的
別人怎麼評論都比不上你自己看了之後喜歡不喜歡

果然是這個大哥 他的用字我覺得都很精準 很讚

想想也應該是要用這個字
因為
人工香料是 artificial flavoring
合成肉(泛指那些從實驗室產生的肉）是synthesized meat

想想我真的蠻喜歡GQ的影片的
我覺得非常的有知識！

而且都是請大師中的大師
大神中的大神來傳授

我就是那個常常被一秒暴怒的化學系

土筆 θωθ : 生物化學雙修的我... 暴怒到沒力氣了。

這個世界就找不到沒有化學的東西
就連植物光合作用也都算是化學反應

我認為「光合作用也都是化學反應」不完全正確。
沒生物以前，我會因為光合作用是「二氧化碳+水+光能→葡萄糖+氧氣+水」，將其認知為為化學反應。
但實際上唸了之後，這是同時牽涉到化學、物理、生物的作用。

就算有辦法用化學合成出葉綠素結構，也沒有辦法有效(至少具商業可行性)的進行光合作用。
但是用大水槽以連續性養殖的具葉綠素微生物來做光合作用，甚至具有供應低耗電電子零件的能力。

不過我們學校研究這種生物電磁的，不是生物系也不是偏化學的材料系，而是同時修生物和化學的偏物理的光電系做這領域。

闇鍋羽翼⎝(ﾟˊ_＞ˋ)⎠ :
呃 應該是我用詞不當
但那個「都 」不對
但是biochemistry 跟physical chemistry 也是chemistry

但是也有 chemical physics、chemical biology，所以我傾向他們都屬於「科學」。
physical chemistry 和 chemical physics都是物理和化學都有交集的學科，只是著重的觀點不同，但他們研究的對象不會像薛丁格的貓一樣，只有被觀測到的瞬間才屬於物理或化學。

這麼說也合理

進來長姿勢