XD企鵝❀新刊進度15%
最近想給家人補充營養都自己煮真的省錢又健康
今天學了紅燒肉 https://images.plurk.com/3TNPtPqrdmv6j7Z8fzqXXL.jpg
英仔
企鵝妳的廚藝已經跟我媽一樣了,好強啊 而且看著好可口(餓了
英仔
我只會基礎的蛋跟菜,紅燒肉我還沒學會 我分不出它熟了沒的情況,上回被親媽嘲諷了
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英仔 : 因為我也愛吃所以很有興趣XD最近終於能全部自己來!英仔會煎蛋跟菜也很棒哇!!我剛開始煎蛋都會手忙腳亂WW
煮肉的話我媽教我先煎之後用小火燉,煮到筷子可以很容易刺穿肉後丟其他料,再繼續燉一會就可以了!(像有煮蘿蔔的話就是到他軟)可以趁春節嘗試看看
英仔
lt0407: oh!!感謝秘訣,到時候也試試看,看來我之前的步驟錯了,表層看著熟裡面沒熟哈哈哈(筆記)去年失敗,今年期望成功
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英仔 : 印象中料太早丟也會讓肉不好變軟,目前測試下來筷子方法最穩 祝英仔成功!!做菜真的會上癮呢www(想嘗試更多料理
嫇🍀真波翔陽研磨小天使🌺
有紅蘿蔔跟鳥蛋的紅燒肉我家沒出現過
之前挑戰我奶奶的炸肉丸子,剁蔥也會辣到眼睛XD
推薦方便好吃的瓜子肉,材料只要大茂那種醬瓜跟絞肉就可以了,鹹鹹甜甜超下飯
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嫇🍀真波翔陽研磨小天使🌺 : 我也是第一次放!結果意外很好吃!!推薦
以前只知道切洋蔥會辣到流眼淚,結果有次要切很多蔥也是被辣到眼睛都睜不開XDDDD還好現在速度有變快就不太會了
感謝新食譜推薦!絞肉我們家還會拿來跟切丁的冬瓜一起攪拌調味後做蒸肉,也超下飯的 很歡迎試試
咩路🌿委託開放中✨️
做給我吃
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咩路🌿委託開放中✨️ : 有機會當然好啊XDDD原本想說要不要這次一起住的時候簡單煮,但想起要準備調味料太麻煩ㄌ
阿米子🦀
家常菜紅燒肉看起來好好吃....... 放鳥蛋不錯耶,蛋白質看起來就超多是我喜歡的組合
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阿米子🦀 : 鳥蛋好吃!跟著一起燉意外很好上色,吃起來又還QQ的 推薦阿米子試試
我也最喜歡家常菜了 可以自己搭配喜歡的食材跟口味
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