說到冷凍食品，想到朋友前幾天聊到，他男友原本是在賣冷凍雞湯，但因為疫情因為年輕的消費者不知道要怎麼使用雞湯，所以開始跟其他食材廠商合作製作各種可以快速加熱的冷凍食品包，結果被消費者客訴說蔬菜有冷凍的口感⋯⋯

我：不就冷凍食品嗎？！

朋友：對啊！去Costco買的就沒事，網購就客訴⋯⋯

我：蔬菜冷凍口感就那樣啊⋯⋯

話說，去年日本的百貨公司賣場也開始賣冷凍食品，聽說業績很不錯

生活型態改變衍生出來的需求吧！

對阿